Знайдено результатів пошуку: 10.

Результати пошуку
	1.		Новые тенденции на рынке желейных изделийНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	2.		Энциклопедия питания: В 10-ти т. Т. 3. Характеристика продуктов питания : научное издание / ХГУПТ ; ред.: А. И. Черевко, В. М. Михайлов, Л. З. ШильманаВихідні дані: Харьков : Мир книг, 2014Опис: 744с.Наявність: Доступні примірники: аб3Шифр зберігання: 641/642(031) / Э 68 (2). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	3.		Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів : навчальний посібник / Г. М. Лисюк [и др.] ; ред. Г. М. ЛисюкВихідні дані: Харків : ХДУХТ, 2007Опис: 413с. : ил.Наявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	4.		Технологія приготування борошняних кондитерських виробів : підручник / Г. Т. Зайцева, Т. М. ГопинкоВихідні дані: К. : "Вікторія", 2002Опис: 400с.Наявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	5.		Технологія кондитерських виробів : навчальний посібник / сост. З. І. КучерукВихідні дані: Харків : ХДУХТ, 2020Опис: 179с.Наявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	6.		Шляхи удосконалення рецептур білкових кремів / Ю. В. Камбулова, І. С. СоколовськаНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	7.		Пастильні кондитерські вироби фізіологічно-функціонального призначення / Наталія ШаповаловаНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	8.		Красители для кондитерских изделий / И. ЧайкаНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	9.		Научные рароботки для хлебопекарной и кондитерской отраслей / Ю. Ф. Росляков, О. Л, Вершинина О. Л, В. В. ГончарНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	10.		Влияние мега-трендов / О. БутНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-UkraineКонтакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460 Лічильник відвідувань: