Проблемы хранимоспособности продуктов сыроделия и маслоделия / Г. М. Свириденко [и др.]
Мова: російська.Країна: російська федерація.Класифікація: 36.957.0 ; 34.27Тематика: мікробіологія | зберігання молочних продуктів (хранение молочных продуктов) Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.