Гигиенические основы питания и экспертизы продовольственных товаров : учебник / В. М. Позняковский
Мова: російська.Країна: російська федерація.Вихідні дані: Новосибирск : Издательство Новосибирского университета, 1996Опис: 432с.ISBN: 5-7615-0370-0.Класифікація: 51.23я73Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебник Тематика: гигиена питания | экспертиза продтоваров | контроль качества продуктов | гігієна харчування | експертиза продтоварів | контроль якості продуктів Тип одиниці:
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.