Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Your search returned 35 results.

Results
	1.	Объективные индексы качества мяса птицы / В. Махонина, В. КореневAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	2.	Регламентація безпечності м'яса та продуктів його перероблення в УкраїніAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	3.	Результати порівняльного аналізу методів ізоляції кампілобактерій з харчових продуктів / О. І. КасяненкоAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	4.	Влияние породной принадлежности бычков на качество мяса / Л. Кибкало, Т. МатвееваAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	5.	Фактори, які впливають на якість м'яса / В. В. ЦигураAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	6.	Мясные качества и химический состав тушек цесарок разного генетического происхождения / Л. С. Кудряшов, В. А. Забиякин, Т. В. ЗабиякинаAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	7.	Оцінка якості та безпечності м'яса коропів, при лікуванні від аеромонозу різними лікарськими засобами / Р. В. ПетровAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	8.	Формирование, прогнозирование и методы оценки качества мясной продукции животных : монография / А. М. Маменко, В. Н. Кандыба, Н. И. Бугаев = Animal meat product quality formation, prediction and evaluation methodsPublication: Х. : Оригинал, 1998Description: 256с.Availability: Items available for loan: аб3Call number: 637.07 / М 22 (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	9.	Фактори, які впливають на якість м'яса / В. В. ЦигураAvailability: : Save to lists Add to cart (remove)
	10.	Деякі особливості визначення якості м'яса свиней / О. І. Кравченко, Ю. Ю. ВолошкоAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	11.	Сучасна курка програє радянській / Ірина ПоліщукAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	12.	Причины оброзования нежелательного плесневого налета на поверхности батонов колбасы / И. МостоваяAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	13.	М'ясо буде смачнішим, якщо курчата вживатимуть пробіотик / Ю. Подолян, Р. Чудак, О. ВознюкAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	14.	Коефіцієнт "мармуровості" як показник якості яловичини / В. С. КозирAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	15.	Оцінка м'яса свиней за якісними рівнями / І. Б. БаньковськаAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	16.	Качество мяса и мясопродуктов : производственно-практическое издание / Ю. Ф. ЗаясPublication: М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981Description: 480с.Availability: Items available for loan: ч/з1Call number: 637.5.05 / З-40 (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	17.	Вплив технології первинної переробки яловичних туш на санітарну кількість м'яса / Ф. О. Ушаков, Ю. О. ЧубовAvailability: : Save to lists Add to cart (remove)
	18.	Пищевая ценность фарша из мяса кур-несушек / О. Городок [и др.]Availability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	19.	Факторы, обуславливающие мясо-сальные качества свиней : научное издание / Г. А. БиртаAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	20.	Формирование мясной продуктивности и качества баранины / Ю. В. Татулов [и др.]Availability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)

Refine your search

Availability

Authors

Item types

Series

Topics

Home libraries

Languages

Your search returned 35 results.