Перейти до основного вмісту
Бібліотека СНАУ › Електронний каталог
Ваш кошик порожній.
Кошик
Списки
Мої списки
Увійдіть, щоб створювати Ваші власні списки
Мови
Українська
English
Увійти в обліковий запис
Your cookies
Історія пошуків
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету
Search the catalog by:
Загальний пошук
Назва
Автор
Тематика
ISBN
ISSN
Серія
Шифр зберігання
Search the catalog by keyword
Детальніший пошук
Перегляд за класифікацією
Пошук серед авторитетних джерел
Хмара міток
Найпопулярніші заголовки
Огляд пошуку
Бібліотеки/підрозділи
Увійти в обліковий запис
Card number or username:
Пароль:
Забули свій пароль?
Домівка
Детальніший пошук
Результати пошуку за „su:ЭМУЛЬСИЯ“
Уточніть Ваш пошук
Наявність
Limit to records with available items
Автори
Иванна Мостовая
Мостовая
Рубрики
ДОБАВКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
МЯСО
ОБОЛОЧКА
ПОЛУФАБРИКАТЫ
ТЕРМОСТАБИЛЬНАЯ ЭМУЛЬСИЯ
ФАРШ
ФАРШЕВАЯ НАЧИНКА
ЭМУЛЬСИЯ
Показати більше
Показати менше
Мови
Russian
Знайдено результатів пошуку: 3.
Сортувати
Сортувати за:
Ранжування
Популярність (від більшої до меншої)
Популярність (від меншої до більшої)
Автор (за алфавітом)
Автор (зворотньо за алфавітом)
Шифр зберігання (від 0-9 до A-Z,А-Я)
Шифр зберігання (від Я-А,Z-A до 9-0)
Дата публікації / авторського права: від новітніх до найстаріших
Дата публікації / авторського права: від найстаріших до новітніх
Дата надходження: від новітніх до найстаріших
Дата надходження: від найстаріших до новітніх
Назва (за алфавітом)
Назва (зворотньо за алфавітом)
Зняти підсвічування
Підсвітити
Вибрати усе
Очистити усе
Виберіть назви, щоб:
Add to cart
Add to list
Новий список
Замовити
Результати пошуку
1.
Свойства мясных эмульсий
Наявність:
Немає доступних примірників
:
Зберегти у списках
Додати у кошик
(вилучити)
2.
Как правильно подготовить свиную шкурку для изготовления эмульсии из неё при производстве изделий вареной группы?
/ Иванна Мостовая
Наявність:
Немає доступних примірників
:
Зберегти у списках
Додати у кошик
(вилучити)
3.
Почему не держится комочек?
/ Иванна Мостовая
Наявність:
Немає доступних примірників
:
Зберегти у списках
Додати у кошик
(вилучити)
© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано
Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua
Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: