Знайдено результатів пошуку: 6.

Результати пошуку
	1.		Органолептическая оценка желейного мармелада с использованием ягодных полуфабрикатов / Е. Б. ТабалаНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	2.		Быстро, вкусно, качественно. Оборудование для производства полуфабрикатов / Артем РоманюкНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	3.		Микротрещины теста ЗПФ: технологическая проблема и пути ее устранения / Иванна МостоваяНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	4.		Почему не держится комочек? / Иванна МостоваяНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	5.		Любимые потребителями пельмени, вареники, равиоли и другие замороженные полуфабрикаты в тестовой оболочке массово выпускают мясоперерабатывающие предприятия, оснащенные высокопроизводительным современным оборудованием / С. Б. ВербицкийНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	6.		Исследование влияния нетрадиционного сырья на качество выпеченных полуфабрикатов / Е. С. СергачеваНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-UkraineКонтакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460 Лічильник відвідувань: