Перейти до основного вмісту
Бібліотека СНАУ › Електронний каталог
Ваш кошик порожній.
Кошик
Списки
Мої списки
Увійдіть, щоб створювати Ваші власні списки
Мови
Українська
English
Увійти в обліковий запис
Your cookies
Історія пошуків
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету
Search the catalog by:
Загальний пошук
Назва
Автор
Тематика
ISBN
ISSN
Серія
Шифр зберігання
Search the catalog by keyword
Детальніший пошук
Перегляд за класифікацією
Пошук серед авторитетних джерел
Хмара міток
Найпопулярніші заголовки
Огляд пошуку
Бібліотеки/підрозділи
Увійти в обліковий запис
Card number or username:
Пароль:
Забули свій пароль?
Домівка
Детальніший пошук
Результати пошуку за „su:ВИРОБНИЦТВО смакових продуктів“
Уточніть Ваш пошук
Наявність
Limit to records with available items
Автори
Бахмач
Владимир Бахмач, Валерий Бабенко
Е. С. Ножко
Ножко
Рубрики
ВИРОБНИЦТВО смакових продуктів
МОДИФІКОВАНІ крохмалі
Научное издание
ОХОЛОДЖЕННЯ яєчної маси
ПЕРЕРОБКА ЯЄЦЬ
альгинова кислота
каррагинан
Показати більше
Показати менше
Мови
Russian
Українська
Знайдено результатів пошуку: 2.
Сортувати
Сортувати за:
Ранжування
Популярність (від більшої до меншої)
Популярність (від меншої до більшої)
Автор (за алфавітом)
Автор (зворотньо за алфавітом)
Шифр зберігання (від 0-9 до A-Z,А-Я)
Шифр зберігання (від Я-А,Z-A до 9-0)
Дата публікації / авторського права: від новітніх до найстаріших
Дата публікації / авторського права: від найстаріших до новітніх
Дата надходження: від новітніх до найстаріших
Дата надходження: від найстаріших до новітніх
Назва (за алфавітом)
Назва (зворотньо за алфавітом)
Зняти підсвічування
Підсвітити
Вибрати усе
Очистити усе
Виберіть назви, щоб:
Add to cart
Add to list
Новий список
Замовити
Результати пошуку
1.
Технология переработки яйцепродуктов в производстве майонеза
/ Владимир Бахмач, Валерий Бабенко
Наявність:
Немає доступних примірників
:
Зберегти у списках
Додати у кошик
(вилучити)
2.
Стабилизационные системы для производства майонезных соусов и дрессингов
: научное издание / Е. С. Ножко
Наявність:
Немає доступних примірників
:
Зберегти у списках
Додати у кошик
(вилучити)
© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано
Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua
Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: