Results of search for 'su:ВИРОБНИЦТВО МЯСА' › Бібліотека СНАУ catalog

Results
	1.		Деструктурированные зоны и наличие мелких кусочков мяса в ветчине - Это серьйозно / З. З. УлицкийAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	2.		Ефективність інноваційних технологій при виробництві яловичини / Н. В. ОляднічукAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	3.		Салями из мяса птицыAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	4.		Анализ рынка мясаAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	5.		Общая технология мяса и мясопродуктов : Пособие для подготовки кадров массовых профессий в системе агропрома / И. И. Тимощук, Н. А. Головатенко, С. А. СенниковPublication: К. : Урожай, 1989Description: 216с.Availability: Items available for loan: н.а.Call number: 637.5 / Т 41 (2), ч/з1Call number: 637.5 / Т 41 (1), аб3Call number: 637.5 / Т 41 (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	6.		Сравнительная оценка мясной продуктивности и качества мяса бычков различных пород / И. МарковаAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	7.		Производство яиц и мяса птицы в специализированных хозяйствах : учебное пособие / П. Е. БожкоPublication: Ленинград : Колос, 1970Description: 413с.Availability: Items available for loan: аб3Call number: 636.5(075.8) / Б 76 (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	8.		Упаковка мяса и мясных полуфабрикатов: оборудование и расходные материалы / #Availability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	9.		Ефективність виробництва м'яса ВРХ на напрями її підвищення в сільськогосподарських підприємствах / А. О. Харенко, О. Л. БурляйAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	10.		Упаковка охлажденного мяса: безопасно, презентабельно и экономно / Галина ШубинаAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	11.		Об интенсивной технологии производства мяса кролика и его реализации / А. Ю. АндрейченкоAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	12.		Применение эмульсии из куриной шкурки в мясных технологиях / В. В. Прянишников [и др.]Availability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	13.		Технологія виробництва продукції птахівництва : курс лекцій / Л. С. Патрєва , О. А. Коваль Publication: Миколаїв : МДАУ, 2008 Description: 286с.Availability: : Save to lists Add to cart (remove)
	14.		Технологія мяса, м’ясопродуктів та риби : курс лекцій / уклад. Л. О. СтріхаPublication: Миколаїв : МНАУ, 2021Description: 146с.Availability: : Save to lists Add to cart (remove)
	15.		Оборудование для производства варено-копченых колбас из мяса птицы / С. Б. Вербицкий, В. В. ШевченкоAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	16.		Рациональное использование сырья при глубокой переработке мяса птицы / #Availability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	17.		Эффективное сохранение свежести мяса птицы механической обвалкиAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	18.		Гурманы по достоинству оценят деликатесные изделия из натурального мяса, произведенные с использованием современных технологий и специализированного оборудования / С. Б. Вербицкий, В. В. ШевченкоAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	19.		Краткие курсы по основам современных технологий переработки мяса, организованные фирмой "Протеин Технолоджиз Интернэшнл"(США).Курс 1 : Эмульгированные и грубоизмельченные мясопродукты / Жаринов А.И.Publication: М. : 1994Description: 155сAvailability: Items available for loan: аб3Call number: 637.5 / Ж 34 (2). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	20.		Анализ производства мяса птицы в восточных областях Украины / М. Б. БубликAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)

Refine your search

Availability

Authors

Item types

Topics

Home libraries

Languages

Your search returned 20 results.