Refine your search
Availability
-
Authors
-
Topics
- Справочное издание
- УЧЛ - Учебник
- автоматизация производственных процессов
- биохимия
- гигиена и здоровье
- гигиенический контроль в пищевой промышленности
- гігієнічний контроль в харчовій промисловості
- инновационные ингредиенты
- книга на английском языке
- м'ясні продукти
- мясные продукты
- общая технология пищевой промышленности
- переработка продуктов питания
- переробка продуктів харчування
- пищевая промышленность и производство напитков
- технология хранения, консервирования и переработки мяса
- харчова промисловість та виробництво напоїв
- інноваційні інгредієнти
- Show more
- Show less
-
Languages