Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Refine your search

Your search returned 33 results.

Sort
Results
1.
Комплексная переработка молока : производственно-практическое издание / Г. В. ДоильницынPublication: М. : Пищевая промышленность, 1980Description: 56с.Availability: Items available for loan: н.а.Call number: / Д 62 (3).

2.
Русская народная одежда и современное платье : к самостоятельной работе / А. Ф. Бланк, З. М. ФоминаPublication: М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982Description: 176с. : ил.Availability: Items available for loan: н.а.Call number: / Б 68 (1).

3.
Технология вина : учебник / З. Н. КишковскийPublication: М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984Description: 504с.Availability: Items available for loan: аб3Call number: 663.25(075.8) / К 46 (1), у.а.Call number: 663.25(075.8) / К 46 (1).

4.
Охрана труда при обслуживании холодильных установок : Учебник / А. И. Самойлов, В. Г. Игнатьев, П. М. Шиков Publication: М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981Description: 168с.Availability: Items available for loan: аб3Call number: 331.45 / С 17 (3).

5.
Приемка и хранение сахарной свеклы по прогрессивной технологии : производственно-практическое издание / В. А. КнязевPublication: М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984Description: 198с.Availability: Items available for loan: н.а.Call number: 641.121 / К 54 (1).

6.
Технология мяса птицы и яйцепродуктов : производственно-практическое издание / В. В. Гуслянников, М. А. ПодлегаевPublication: М. : Пищевая промышленность, 1979Description: 288с.Availability: Items available for loan: н.а.Call number: / Г 96 (2).

7.
Автоматизация технологических процессов в молочной промышленности : к изучению дисциплины / Л. П. Брусиловский, А. Я. ВайнбергPublication: М. : Пищевая промышленность, 1978Description: 344с.Availability: Items available for loan: н.а.Call number: / Б 89 (1).

8.
Растительно-молочно-яичные блюда : к изучению дисциплины / В. С. Михайлов, Н. Р. Успенская, А. Д. ИгнатьевPublication: М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982Description: 208с.Availability: Items available for loan: н.а.Call number: / М 69 (1).

9.
Охрана труда в пищевой промышленности : учебное пособие / Е. Г. СенькинPublication: М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981Description: 248с.Availability: Items available for loan: аб3Call number: 331.45:664 / С 31 (1).

10.
Сыроделие : научное издание / З. Х. ДиланянPublication: М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984Description: 280с. : рис.Availability: Items available for loan: н.а.Call number: 637.3 / Д 46 (1), аб3Call number: 637.3 / Д 46 (2).

11.
Качество мяса и мясопродуктов : производственно-практическое издание / Ю. Ф. ЗаясPublication: М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981Description: 480с.Availability: Items available for loan: ч/з1Call number: 637.5.05 / З-40 (1).

12.
Биохимические основы микробиологического синтеза : Учебник / А. М. БезбородовPublication: М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984Description: 304с.Availability: Items available for loan: н.а.Call number: / Б 39 (2).

13.
Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов : Учебник / А. И. МесхиPublication: М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984Description: 280с.Availability: Items available for loan: н.а.Call number: 637.5:577.1 / М 53 (1), аб3Call number: 637.5:577.1 / М 53 (2).

14.
Производство молочных продуктов. Качество и эффективность : производственно-практическое издание / ред. А. А. СоколовPublication: М. : Пищевая промышленность, 1979Description: 288с.Availability: Items available for loan: н.а.Call number: / П 80 (1).

15.
Охрана природы и рыбохозяйственное законодательство : Учебник / К. А. БекяшевPublication: М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981Description: 152с.Availability: Items available for loan: н.а.Call number: 504.7:349.6 / Б 42 (1), у.а.Call number: 504.7:349.6 / Б 42 (1), аб3Call number: 504.7:349.6 / Б 42 (1).

16.
Садковое выращивание товарной рыбы : к изучению дисциплины / В. П. МихеевPublication: М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982Description: 216с.Availability: Items available for loan: н.а.Call number: / М 69 (1).

17.
Вода в пищевых продуктах : научное издание / ред. Р. Б. Дакуорт = Water relations of foodsPublication: М. : Пищевая промышленность, 1980Description: 376с.Availability: Items available for loan: аб3Call number: 641.16 / В 62 (1).

18.
Гистология мясопромышленных животных : учебное пособие / Георгий Гаврилович ТиняковPublication: М. : Пищевая промышленность, 1967Description: 460 с. : ил.Availability: Items available for loan: аб2Call number: 591.8(075.8) / Т 42 (1).

19.
Химия и физика молока : монография / А. ТепелPublication: М. : Пищевая промышленность, 1979Description: 623с. : табл.Availability: Items available for loan: н.а.Call number: / Т 34 (1).

20.
Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов : учебник / Н. С. КоролеваPublication: М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984Description: 168с.Availability: Items available for loan: аб3Call number: 637.1(075.3) / К 68 (1).

© SNAU, 2024. All rights reserved.
SNAU Scientific Library. Implemented and Customized by Island-Ukraine
Contact :lib@snau.edu.ua Mobile : +3805057777460
Visitor Count:
.