Refine your search
Availability
-
Authors
- А. В. Гудков ; ред. С. А. Гудков
- Берестнев
- Бутковский
- В. А. Бутковский, Л. С. Галкина, Г. Е. Птушкина
- В. В. Кузнецов, Г. Г. Шилер
- В. Д. Косой, В. П. Дорохов
- В. Х. Паронян
- Г. А. Егоров
- Г. В. Полыгалина, В. С. Чередниченко, Л. В. Римарева
- Г. В. Твердохлеб, Р. И. Раманаускас
- Голубева
- Гудков
- Донченко
- Е. В. Берестнев, В. Е. Петриченко, В. О. Новицкий
- Егоров
- Зайчик
- К. К. Полянский, О. Б. Рудаков, Г. К. Подпоринова
- Калачев
- О. Д. Скуратовская
- Скуратовская
- Show more
- Show less
-
Item types
-
Topics
- ВИРОБНИЦТВО МОЛОКА І МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ
- ЗЕРНО
- МАЙОНЕЗ
- МАРГАРИН
- МУКОМЕЛЬНЕ ВИРОБНИЦТВО
- Монография
- Научное издание
- ОЛІЯ, ЖИРИ
- Справочное издание
- ТЕХНОЛОГІЯ ВИГОТОВЛЕННЯ мила
- УЧЛ - Производственно-практическое издание
- УЧЛ - Учебник
- УЧЛ - Учебное пособие
- ХАРЧОВА ПРОМИСЛОВІСТЬ
- борошняні кондитерські вироби
- виробництво молока
- виробництво молочних продуктів
- вторичное молочное сырьё
- дипломна робота
- контроль якості продукції борошняних кондитерських виробів
- Show more
- Show less
-
Home libraries
-
Languages