Уточніть Ваш пошук
Наявність
-
Автори
-
Типи одиниць
-
Рубрики
- food and beverage operations
- hotel and catering industry
- kitchen organisation
- service organisation
- Менеджмент полезной еды и напитков
- УЧЛ - Учебник
- виробництво йогурту та молока
- готельное и ресторанное обслуживание
- индустрия обслуживания
- книга на английском языке
- молоко и молочные продукты
- молочные ингредиенты для пищевой промышленности
- молочні інгредієнти для харчової промисловості
- общая технология пищевой промышленности
- организация кухни
- организация обслуживания
- производство йогурта и молока
- процессы пищевых производств
- учебник на английском языке
- яяя (Другое)
- Показати більше
- Показати менше
-
Джерельні бібліотеки
-
Мови