Знайдено результатів пошуку: 3.

Результати пошуку
	1.		Справочник технолога молочного производства: Технология и рецептуры. Т. 3 : Сыры : справочное издание / Под ред. Г. Г. ШилераВихідні дані: СПб. : ГИОРД, 2003Опис: 512с.Наявність: Доступні примірники: аб3Шифр зберігання: 637.3(035) / С 74 (2). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	2.		Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности. Ч. 1 : Справочник / В. В. Кузнецов, Г. Г. ШилерВихідні дані: М. : ДеЛИ принт, 2008Опис: 552с.Наявність: Доступні примірники: аб3Шифр зберігання: 637.1.02(035) / К 89 (1). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	3.		Технология молока и молочных продуктов : учебное пособие / Г. В. Твердохлеб [и др.]Вихідні дані: М. : Агропромиздат, 1991Опис: 463с.Наявність: Доступні примірники: аб3Шифр зберігання: 637.1(075.8) / Т 38 (3), ч/з1Шифр зберігання: 637.1(075.8) / Т 38 (1). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-UkraineКонтакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460 Лічильник відвідувань: