Знайдено результатів пошуку: 5.

Результати пошуку
	1.			Цвет молока и молочных продуктов и его роль в оценке их качества / В. П. Шидловская // Переработка молока : Специализированный информационный бюллетень. — 2009. — № 12. — С. 58-59.Ключові слова: МОЛОКОПРОДУКТИ ; ЯКІСТЬ МОЛОКА ; Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	2.			Методы определения физико-химических показателей молока / В. П. Шидловская // Переработка молока : Специализированный информационный бюллетень. — 2008. — № 3. — С. 80-81.Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	3.			Органолептические свойства кисломолочных продуктов / В. П. Шидловская // Переработка молока : Специализированный информационный бюллетень. — 2008. — № 1. — С. 48-49.Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	4.			Контроль содержания соматических клеток в молоке-сырье / В. П. Шидловская, М. Л. Шабшаевич // Переработка молока : Специализированный информационный бюллетень. — 2008. — № 11. — С. 28-29.Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	5.			Влияние высокого давления на состав и свойства молока / В. П. Шидловская, Е. А. Юрова // Переработка молока : Специализированный информационный бюллетень. — 2013. — № 4. — С. 54-57.Ключові слова: виробництво молока ; Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-UkraineКонтакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460 Лічильник відвідувань: