Знайдено результатів пошуку: 3.

Результати пошуку
	1.			Как сделать продукт привлекательным для потребителя . Маргарины и спреды. Вкус и аромат / Т. Г. Тагиева, Л. И. Тарасова // Сыроделие и маслоделие. — 2012. — № 6. — С. 52-53.Ключові слова: виробництво маргаринів і спредів ; Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	2.			Сыр - творение природы и искусство технолога : монография / Б. Ф. Галат, Н. И. Машкин, Т. А. Тарасова ; ред. Н. И. МашкинВихідні дані: Х. : Сумы : ППФ "Полиграфист", 2010Опис: 352с. : ил.Ключові слова: Сир ; технологія сиру ; сыроделие ; виробництво сиру ; Наявність: Доступні примірники: аб3Шифр зберігання: 637.3 / Г 15 (5). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	3.			Практические аспекты применения красителей при производстве мясопродуктов / К. Дадян [и др.] // Товаровед продовольственных товаров. — 2009. — № 10. — С. 9-10.Ключові слова: ХАРЧОВІ БАРВНИКИ ; М'ЯСОПРОДУКТИ ; Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-UkraineКонтакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460 Лічильник відвідувань: