Знайдено результатів пошуку: 8.

Результати пошуку
	1.			Ресурсозберігаючі технології в харчових і переробних виробництвах : підручник / Ю. Г. Сухенко [та ін]Вихідні дані: Б.м. : 2016Опис: 341с.Ключові слова: БІОПАЛИВО ; Наявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	2.			Українська мова (за професійним спрямуванням) : підручник / О. С. ЧеремськаВихідні дані: ХНЕУ ім. С. Кузнеця, Б.м. : 2018Опис: 436с. : ил.Ключові слова: комунікативна компетентність ; мовна норма ; Наявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	3.			Особливості гідролізу-екстрагування рослинної сировини при виробництві пектиновмісних паст / Ю. Г. Сухенко, В. Ю. Сухенко, Ю. І. Бойко // Науковий вісник Національного університету біоресурів і природокористування України. Вип. 170. Ч. 1. Серія "Техніка та енергетика АПК" : наукове видання. — 2012. — С. 272-278.Ключові слова: пектин в харчовій промисловості ; Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	4.			Показники надійності обладнання харчових виробництв / В. Ю. Сухенко, Ю. Г. Сухенко, М. М. Муштрук // Стандартизація. Сертифікація. Якість : Науково-технічний журнал. — 2016. — № 4. — С. 12-16.Ключові слова: НАДІЙНІСТЬ ; МАШИНА ; ОБЛАДНАННЯ ; КОРОЗІЯ ; СЕРЕДОВИЩЕ ; Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	5.			Ефективність використання рослинних консервантів для м'ясопродуктів / В. Ю. Сухенко, Е. Р. Старкова, Ю. Г. Сухенко // Мясное дело : Ежемесячный производственно-практический журнал. — 2012. — № 10. — С. 7-9.Ключові слова: м'ясопродукти ; варені ковбаси ; рослинні олії ; Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	6.			Міжнародна стандартизація та технічне забезпечення енергоефективності підприємств : монографія / ред. Ю. Г. СухенкоВихідні дані: Б.м. : 2019Ключові слова: ЕНЕРГОМЕНЕДЖМЕНТ ; ЕНЕРГОЗБЕРЕЖЕННЯ ; Наявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	7.			Трансформація властивостей фаршу в процесі виготовлення варених ковбас : научное издание / Ю. Г. Сухенко, В. Ю. Сухенко, Т. М. Жеведь // Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. Серія "Техніка та енергетика АПК". Вип. 144. Ч. 5 : Збірник наукових праць. — 2010. — С. 311-314.Ключові слова: КОВБАСНЕ ВИРОБНИЦТВО ; м'ясний фарш ; кутерування ; Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	8.			Электроконтактный способ выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий / Ю. Г. Сухенко, В. Ю. Сухенко, Ю. И. Бойко // Хранение и переработка зерна : Ежемесячный научно-практический журнал. — 2009. — № 12. — С. 41-42.Ключові слова: КОНДИТЕРСЬКІ ВИРОБИ ; ХЛІБОБУЛОЧНІ ВИРОБИ ; Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-UkraineКонтакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460 Лічильник відвідувань: