Знайдено результатів пошуку: 3.

Результати пошуку
	1.		Технологічні та поживні властивості хлібобулочних виробів із сумішей борошна зернових культур різних сортів / О. І. Рибалка [и др.]Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	2.		Контроль якості насіння методом електрофорезу запасних білків / М. В. Червоніс, О. М. Благодарова, І. О. СурженкоНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	3.		Як же впливають добавки різних сортів нуту на хлібопекарські властивості борошна / О. Рибалко [и др.]Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)

Уточніть Ваш пошук