Знайдено результатів пошуку: 2.

Результати пошуку
	1.			Изменение теплофизических показателей перца сладкого при замораживании / Н. П. Загорко, Е. В. Григоренко, Н. И. Стручаев // Вісник Українського відділення Міжнародної академії аграрної освіти. Випуск 1 : збірник наукових праць. — 2013. — С. 80-86.Ключові слова: заморожування солодкого перця ; зберігання ; консервування ; Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	2.			Параметрический анализ технологического процесса замораживания сельськохозяйственной продукции : научное издание / Н. И. Стручаев, В. Ф. Ялпачик // Вісник Дніпропетровського державного аграрного університету. №2, 2007 : науково-теоретичний, науково-практичний журнал. — 2007. — С. 59-61.Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)

Уточніть Ваш пошук