Консервирование продуктов животного происхождения при субкриоскопических температурах : производственно-практическое издание / Н. А. Головкин, Г. В. Маслова, И. Р. Скоморовская
Мова: російська.Країна: російська федерація.Вихідні дані: М. : Агропромиздат, 1987Опис: 272с.Класифікація: 36.92Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Производственно-практическое издание Тип одиниці:
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.