Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Знайдено результатів пошуку: 4.

Сортувати
Результати пошуку
1.
Основные потоки сыров / В. М. Силаева // Переработка молока : Специализированный информационный бюллетень. — 2009. — № 8. — С. 32-35.Ключові слова: ЯКІСТЬ СИРА ; Наявність: Немає доступних примірників :

2.
Производство мягких сыров / А. А. Майоров, В. М. Силаева // Сыроделие и маслоделие. — 2008. — № 4. — С. 10-13.Наявність: Немає доступних примірників :

3.
Предпосылки расширения производства мягких сыров / В. М. Силаева, И. М. Мироненко // Переработка молока : Специализированный информационный бюллетень. — 2008. — № 8. — С. 16-18.Наявність: Немає доступних примірників :

4.
Нормализация молока по соотношению жир/белок / В. М. Силаева, К. В. Жидких, С. Д. Сахаров // Переработка молока : Специализированный информационный бюллетень. — 2008. — № 8. — С. 8-10.Наявність: Немає доступних примірників :

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: