|
|
1.
|
|
|
|
2.
|
|
|
|
3.
|
Біохімія : методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів 2 курсу зі спеціальністі "Харчові технології" денної та заочної форм навчання ОС "Бакалавр" / укл. М. М. Самілик [електронний ресурс] Publication: Суми : СНАУ, 2018Description: 36 сAvailability:
Click here to access online
|
|
|
4.
|
Мікробіологія харчових продуктів : методичні вказівки до вивчення дисципліни для студентів 2 курсу зі спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання ОС "Бакалавр" / укл. М. М. Самілик [електронний ресурс] Publication: Суми : СНАУ, 2018Description: 63 сAvailability:
Click here to access online
|
|
|
5.
|
Біохімія : методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів 1 курсу зі спеціальності 181 "Харчові технології" денної форми навчання ОС "Бакалавр" / укл. М. М. Самілик [електронний ресурс] Publication: Суми : СНАУ, 2018Description: 37 сAvailability:
Click here to access online
|
|
|
6.
|
Процеси і апарати харчових виробництв : методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів 2 курсу зі спеціальності 181 "Харчових технологій" денної та заочної форм навчання ступеня вищої освіти "Бакалавр" / укл. М. М. Самілик Publication: Суми : СНАУ, 2023Availability: Items available for loan: к/сCall number: 66.03(075.8) / П 84 (1).
|
|
|
7.
|
Процеси і апарати харчових виробництв : методичні вказівки до виконання самостійної роботи для студентів 2 курсу зі спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання ступеня вищої освіти "Бакалавр" / укл. М. М. Самілик Publication: Суми : СНАУ, 2023Availability: Items available for loan: к/сCall number: 66.03(075.8) / П 84 (1).
|
|
|
8.
|
|
|
|
9.
|
Загальні технології харчової промисловості : методичні рекомендації щодо виконання лабораторних робіт для студентів спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання ОС "Бакалавр" / СНАУ ; уклад. М. М. Самілик Publication: Суми : СНАУ, 2020Availability: Items available for loan: к/сCall number: 664 / З-14 (1).
|
|
|
10.
|
Гастрономічні інновації : методичні вказівки до виконання самостійної роботи для студентів 2 курсу зі спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання, ступеня ВО "Бакалавр" / укл.: М. М. Самілик, Т. П. Синенко Publication: Суми : СНАУ, 2022Availability: Items available for loan: к/сCall number: 641 / Г 22 (1).
|
|
|
11.
|
Науково-дослідна робота : методичні вказівки до виконання самостійної роботи для студентів 1 курсу зі спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання ступінь вищої освіти "магістр" / укл.: М. М. Самілик, С. Д. Мельничук Publication: Суми : СНАУ, 2021Availability: Items available for loan: к/сCall number: 001.891(075.4) / Н 34 (1).
|
|
|
12.
|
|
|
|
13.
|
Екотехнології у виробництві харчових продуктів [електронний ресурс] : методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів 3 курсу зі спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання, ступеня вищої освіти «бакалавр» / уклад.: М. М. Самілик, Є. В. Демидова Publication: Суми : 2024Description: 66 с.Availability:
Click here to access online
:
|
|
|
14.
|
|
|
|
15.
|
|
|
|
16.
|
Нетрадиційна продовольча сировина [електронний ресурс] : методичні вказівки до виконання самостійної роботи для студентів зі спеціальності G13 «Харчові технології» денної форми навчання, ступінь вищої освіти «доктор філософії» / уклад.: М. М. Самілик, Є. В. Демидова Publication: Суми : 2024Description: 76 с.Availability:
Click here to access online
:
|
|
|
17.
|
|
|
|
18.
|
Гастрономічний туризм : методичні вказівки до лабораторних робіт для студентів 2 п.т. курсу за спеціальністю 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання / укл. М. М. Самілик Publication: Суми : СНАУ, 2022Availability: Items available for loan: к/сCall number: 379.85 / Г 22 (1).
|
|
|
19.
|
Загальні технології харчової промисловості : курс лекцій для студентів 2 та 1 пт курсів зі спеціальності 181 "Харчові технології" ОС "Бакалавр" спеціалізації "Технологія зберігання, консервування і переробки молока" денної та заочної форм навчання / укл. М. М. Самілик [електронний ресурс] Publication: Суми : СНАУ, 2018Description: 174 сAvailability:
Click here to access online
|
|
|
20.
|
Процеси і апарати харчових виробництв : курс лекцій для студентів 2 курсу зі спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання ступеня вищої освіти "Бакалавр" / укл. М. М. Самілик Publication: Суми : СНАУ, 2023Availability: Items available for loan: к/сCall number: 66.03(075.8) / П 84 (1).
|
