Знайдено результатів пошуку: 4.

Результати пошуку
	1.			Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства : Навчальний посібник / В. В. Архіпов, В. А. РусавськаВихідні дані: К. : Центр учбової літератури, 2009Опис: 342с.Наявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	2.			Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства : Навчальний посібник / В. В. Архіпов, В. А. РусавськаВихідні дані: К. : Центр учбової літератури, 2009Опис: 342с.Ключові слова: ресторанне господарство ; ресторани ; обслуговування в ресторанах ; ресторанний сервіс ; громадське харчування ; Наявність: Доступні примірники: аб3Шифр зберігання: 640.43(075.8) / А 87 (2), ч/з1Шифр зберігання: 640.43(075.8) / А 87 (1), у.а.Шифр зберігання: 640.43(075.8) / А 87 (1). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	3.			Кулінарна етнологія : навчальний посібник / М-во освіти і науки; М-во культури України; Київський НУ культури і мистецтвВихідні дані: Київ : Ліра-К, 2020Опис: 612с.Наявність: Доступні примірники: аб3Шифр зберігання: 641.5(100)(075.8) / Н 45 (1). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	4.			Технологічне устаткування готелів, готельних комплексів : підручник / М-во освіти і науки України; М-во культури України; Київський НУ культури і мистецтвВихідні дані: Київ : Ліра-К, 2021Опис: 568с.Наявність: Доступні примірники: ч/з1Шифр зберігання: 640.4.06(075.8) / Г 97 (1), у.а.Шифр зберігання: 640.4.06(075.8) / Г 97 (1). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-UkraineКонтакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460 Лічильник відвідувань: