Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Уточніть Ваш пошук

Знайдено результатів пошуку: 19.

Сортувати
Результати пошуку
1.
Розроблення сиркових паст загальнооздоровчого призначення / О. О. Онопрійчук, О. В. Грек, Г. Є. Поліщук // Молочное дело : Ежемесячный производственно-практический журнал. — 2006. — №3. — С. 30-31.Ключові слова: КИСЛОМОЛОЧНИЙ ; Наявність: Немає доступних примірників :

2.
Розроблення технології сиркових паст загальнооздоровчого призначення / О. О. Онопрійчук, О. В. Грек, Г. Є. Поліщук // Молочное дело : Ежемесячный производственно-практический журнал. — 2006. — №4. — С. 30-32.Ключові слова: КИСЛОМОЛОЧНИЙ ; Наявність: Немає доступних примірників :

3.
Застосування екстракту гібіскусу у виробництві морозива / О. В. Гулак, Г. Є. Поліщук // МОЛОКОпереробка : Виробничо-практичний журнал. — 2008. — № 8. — С. 36-40.Наявність: Немає доступних примірників :

4.
Морозиво молочно-вівсяне / О. М. Рибак, Г. Є. Поліщук // Продукты & ингридиенты : Международный специализированный журнал. — 2010. — № 11. — С. 40-41.Ключові слова: молочні продукти ; виготовлення м'якого морозива ; фасування ; Наявність: Немає доступних примірників :

5.
Комбінування сировини : у виробництві морозива / Г. Є. Поліщук [и др.] // МОЛОКОпереробка : Виробничо-практичний журнал. — 2007. — №4. — С. 25-27.Ключові слова: МОРОЗИВО ; Наявність: Немає доступних примірників :

6. Книги
Міграція радіоцезію при водно-ерозійних процесах у лісоаграрних ландшафтах Правобережного Полісся України. 03.00.16-екологія : Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук / О. Є. Поліщук; ДАЕУВихідні дані: Житомир : 2003Опис: 20с.Наявність: Доступні примірники: н.а.Шифр зберігання: / П 50 (1).

7.
Формування і стабілізація структури морозива шляхом використання нетрадиційних рослинних компонентів / О. М. Рибак, Г. Є. Поліщук // МОЛОКОпереробка : Виробничо-практичний журнал. — 2010. — № 10. — С. 20-25.Ключові слова: ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА МОрозива ; КРИСТАЛи лактози ; ХАРЧОВІ ДОБАВКИ ; Наявність: Немає доступних примірників :

8.
Інгредієнти для виробництва морозива / О. М. Рибак, Г. Є. Поліщук, О. М. Рябоштан // Продукты & ингридиенты : Международный специализированный журнал. — 2008. — № 7. — С. 40-45.Наявність: Немає доступних примірників :

9.
Дослідження фізико-механічних та фізичних властивостей харчових емульсій / Б. Я. Лукіянчук, Г. Є. Поліщук, О. В. Гончарук // Молочна промисловість : Науково-виробниче видання. — 2007. — № 8. — С. 57-61.Ключові слова: МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ ; Наявність: Немає доступних примірників :

10.
Амарантове борошно у виробництві морозива з комбінованим складом сировини / О. В. Гулак, Г. П. Калініна, Г. Є. Поліщук // Молочна промисловість : Науково-виробниче видання. — 2007. — № 6. — С. 47-51.Наявність: Немає доступних примірників :

11.
Вивчення фізико-хімічних показників морозива з комбінованим складом сировини / О. М. Рибак, Г. Є. Поліщук, В. В. Манк // Молочна промисловість : Науково-виробниче видання. — 2007. — № 5. — С. 39-42.Наявність: Немає доступних примірників :

12.
Податковий борг в Україні: зміни в тренді / О. М. Тимченко, Ю. В. Сибірянська, Є. А. Поліщук // Фінанси України : Науково-теоретичний та інформаційно-практичний журнал Міністерства фінансів України. — 2019. — № 5. — С. 50-63.Ключові слова: ПОДАТКОВЕ НАВАНТАЖЕННЯ ; Наявність: Немає доступних примірників :

13.
Ефективність відгодівлі молодняку свиней до різної живої маси : научное издание / О. В. Крятов, Р. Є. Крятова, А. А. Поліщук // Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія "Тваринництво". Вип. 5 (8), 2004 : Науково-методичний журнал. — 2004. — С. 98-102.Наявність: Немає доступних примірників :

14.
Дослідження впливу зернових продуктів на стабілізацію структури морозива / Г. Є. Поліщук, О. М. Рибак, Т. І. Янюк // Молочна промисловість : Науково-виробниче видання. — 2008. — № 5. — С. 70-72.Наявність: Немає доступних примірників :

15. Книги
Технологія сиру : навчальний посібник / Г. Є. Поліщук, А. О. Бовкун, С. С. КолесниковаВихідні дані: К. : НУХТ, 2009Опис: 152с.Ключові слова: виробництво сиру ; якість сиру ; Наявність: Доступні примірники: аб3Шифр зберігання: 637.3(075.8) / П 50 (1).

16.
Технології виробництва біодизеля (огляд) / В. М. Поліщук [и др.] // Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. Серія "Техніка та енергетика АПК". Вип. 144. Ч. 3 : Збірник наукових праць. — 2010. — С. 354-359.Ключові слова: АЛЬТЕРНАТИВНІ мінеральні ДЖЕРЕЛА ЕНЕРГІЇ ; гомогенний каталіз ; гетерогенний каталіз ; Наявність: :

17.
Технології виробництва біодизеля (огляд) : научное издание / В. М. Поліщук [и др.] // Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. Серія "Техніка та енергетика АПК". Вип. 144. Ч. 3 : Збірник наукових праць. — 2010. — С. 354-359.Ключові слова: АЛЬТЕРНАТИВНІ мінеральні ДЖЕРЕЛА ЕНЕРІЇ ; гомогенний каталіз ; гетерогенний каталіз ; Наявність: :

18. Книги
Інноваційні технології молокопереробної галузі : навчальний посібник / П. В. Гурський [та ін.]Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2013Опис: 302с. : ил.Ключові слова: молокопереробна галузь ; переробка молока ; молочні продукти ; інновації молочної галузі ; Наявність: Доступні примірники: ч/з1Шифр зберігання: 637.1(075.8) / І-66 (1), аб3Шифр зберігання: 637.1(075.8) / І-66 (11).

19. Книги
Технологія незбираномолочних продуктів : Навчальний посібник / Т. А. Скорченко [и др.]Вихідні дані: Вінниця : Нова Книга, 2005Опис: 264с.Наявність: Доступні примірники: аб3Шифр зберігання: 637.1(075.8) / Т 38 (4).

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: