Перейти до основного вмісту
Бібліотека СНАУ › Електронний каталог
Ваш кошик порожній.
Кошик
Списки
Мої списки
Увійдіть, щоб створювати Ваші власні списки
Мови
Українська
English
Увійти в обліковий запис
Your cookies
Історія пошуків
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету
Search the catalog by:
Загальний пошук
Назва
Автор
Тематика
ISBN
ISSN
Серія
Шифр зберігання
Accession No.
Search the catalog by keyword
Детальніший пошук
Перегляд за класифікацією
Пошук серед авторитетних джерел
Хмара міток
Найпопулярніші заголовки
Огляд пошуку
Бібліотеки/підрозділи
Увійти в обліковий запис
Card number or username:
Пароль:
Забули свій пароль?
Домівка
Детальніший пошук
Результати пошуку за „au:Молоканова Л. В.“
Уточніть Ваш пошук
Наявність
Limit to records with available items
Автори
Л. В. Молоканова
Л. В. Молоканова, О. О. Орешина
Лукомський
Молоканова
Ю. О. Лукомський, Л. В. Молоканова
Рубрики
ВИРОБНИЦТВО КИСЛОМОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ
ГАРБУЗОВЕ пюре
МОРОЗИВО
ПРОИЗВОДСТВО КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
квасоля
м'ясні копчення
м'ясні напівфабрикати
молочні продукти
мороженое
снекова продукція
тыквенное пюре
Показати більше
Показати менше
Мови
Russian
Знайдено результатів пошуку: 5.
Сортувати
Сортувати за:
Ранжування
Популярність (від більшої до меншої)
Популярність (від меншої до більшої)
Автор (за алфавітом)
Автор (зворотньо за алфавітом)
Шифр зберігання (від 0-9 до A-Z,А-Я)
Шифр зберігання (від Я-А,Z-A до 9-0)
Дата публікації / авторського права: від новітніх до найстаріших
Дата публікації / авторського права: від найстаріших до новітніх
Дата надходження: від новітніх до найстаріших
Дата надходження: від найстаріших до новітніх
Назва (за алфавітом)
Назва (зворотньо за алфавітом)
Зняти підсвічування
Підсвітити
Вибрати усе
Очистити усе
Select titles to:
Add to cart
Add to list
Новий список
Замовити
Результати пошуку
1.
Про перспективи і проблеми використання квасолі у виробництві січених напівфабрикатів
/ Ю. О. Лукомський, Л. В. Молоканова
Наявність:
Немає доступних примірників
:
Зберегти у списках
Додати у кошик
(вилучити)
2.
Інновації у виробництві морозива - овочеві наповнювачі
/ Л. В. Молоканова
Наявність:
Немає доступних примірників
:
Зберегти у списках
Додати у кошик
(вилучити)
3.
Нетрадиційний інгредієнт у традиційному морозиві
/ Л. В. Молоканова
Наявність:
Немає доступних примірників
:
Зберегти у списках
Додати у кошик
(вилучити)
4.
Нові підходи до формування споживних властивостей кисломолочних напоїв
/ Л. В. Молоканова
Наявність:
Немає доступних примірників
:
Зберегти у списках
Додати у кошик
(вилучити)
5.
Проблеми збалансованості хімічного складу м'ясних снеків і шляхи їх вирішення
/ Л. В. Молоканова, О. О. Орешина
Наявність:
Немає доступних примірників
:
Зберегти у списках
Додати у кошик
(вилучити)
© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано
Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua
Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: