Details for: Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении , учебное пособие

Normal view MARC view ISBD view

Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении : учебное пособие / Е. Л. Моисеева

Main Author: Моисеева, Е. Л.Language: російська.Country: російська федерація.Publication: М. : Агропромиздат, 1988Description: 223с.ISBN: 5-10-000205-0.Classification: 36-1Subject - Form: УЧЛ - Учебное пособие Subject: хімічний склад і будову харчових продуктів | мікробіологія харчових виробництв і продуктів

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Call number	Status
Книги	аб2	637.1/.5:579.67 / М 74 (Browse shelf(Opens below))	Available
Книги	аб3	637.1/.5:579.67 / М 74 (Browse shelf(Opens below))	Available

There are no comments on this title.

to post a comment.