Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Знайдено результатів пошуку: 3.

Сортувати
Результати пошуку
1.
2. Книги
Удосконалення технології житньо-пшеничного хліба для закладів ресторанного господарства : автореферат на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук. Спеціальність 05.18.16 - Технологія харчової продукції / В. І. ЗуйкоВихідні дані: К. : Національний УХТ, 2017Опис: 20с.Наявність: Доступні примірники: аб3Шифр зберігання: 664.66 / З-93 (1).

3. Книги
Лабораторний практикум із загальних технологій харчової промисловості : практикум / В. Ф. Доценко [и др.] ; ред. В. Ф. ДоценкоВихідні дані: Київ : Кондор, 2016Опис: 379с.Наявність: Доступні примірники: аб3Шифр зберігання: 664(076) / Л 12 (2).

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: