Знайдено результатів пошуку: 9.

Результати пошуку
	1.		Способы повышения качества плавленых сыров / Н. П. Захарова, Н. Ю. СоколоваНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	2.		Замораживание сычужных сыров / Н. П. Захарова, Н. Ю. Соколова, С. В. КучеренкоНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	3.		Плавленые сыры функционального назначения / Н. П. Захарова, Т. М. Коновалова, Н. Ю. СоколоваНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	4.		Низкотемпературная обработка и хранение мягких сычужных сыров / Н. П. Захарова [и др.]Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	5.		Економічна ефективність виробництва плодів кісточкових культур і основні організаційно-економічні чинники її підвищення. 08.07.02-економіка сільського господарства і АПК : Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук / Н. Ю. Захарова; ННЦ "ІАЕ" УААНВихідні дані: К. : 2006Опис: 20с.Наявність: Доступні примірники: н.а.Шифр зберігання: / З-38 (1). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	6.		Влияние растительных жиров на качество плавленых сыров / Ю. Я. Свириденко, Н. П. Захарова, Т. М. КоноваловаНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	7.		Использование белоксодержащих растительных компонентов - способ увеличения объемов производства плавленых сыров / Ю. Я. Свириденко [и др.]Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	8.		Проблемы хранимоспособности продуктов сыроделия и маслоделия / Г. М. Свириденко [и др.]Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	9.		Проблемы хранения творожных плавленых сыров / Г. М. Свириденко [и др.]Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-UkraineКонтакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460 Лічильник відвідувань: