Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Знайдено результатів пошуку: 4.

Сортувати
Результати пошуку
1.
Сравнительная характеристика пищевой ценности свежевыжатого и восстановленного апельсинового сока / Л. Г. Елисеева // Товаровед продовольственных товаров. — 2009. — № 11. — С. 18-23.Ключові слова: АПЕЛЬСИНОВИЙ СІК ; ПЕРЕРОБКА ПЛОДІВ ; Наявність: Немає доступних примірників :

2.
Сравнительная характеристика функционально-технологических свойств белковых препаратов люпина и сои / И. А. Махотина, Л. Г. Елисеева, О. В. Евдокимова // Товаровед продовольственных товаров. — 2009. — № 7. — С. 5-8.Ключові слова: ПЕРЕРОБКА СОЇ ; ПЕРЕРОБКА ЛЮПИНУ ; Наявність: Немає доступних примірників :

3.
Плоды аронии черноплодной - источник витаминно-минеральных комплексов / Л. Г. Елисеева, О. М. Блинникова // Пищевая промышленность : Ежемесячный научно-технический журнал. — 2013. — № 4. — С. 28-29.Ключові слова: аронія ; ЧОРНОПЛІДНА ГОРОБИНА ; Наявність: Немає доступних примірників :

4. Книги
Переработанные фрукты и овощи : стандарт / Совместная программа ФАО/ВОЗ по стандартам на пищевые продукты ; науч. ред. Л. Г. ЕлисееваВихідні дані: М. : Весь Мир, 2007Опис: 432с.Наявність: Доступні примірники: аб3Шифр зберігання: 614.3 / П 27 (1).

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: