Your search returned 2 results.

Results
	1.	Технологія продукції ресторанного господарства : навчально-наочний посібник / В. Ф. Доценко [и др.]Publication: Київ : Кондор, 2022Description: 292с.Availability: Items available for loan: аб3Call number: 641.5(075.8) / Т 38 (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	2.	Удосконалення технології хлібобулочних виробів геродієтичного призначення : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук. Спеціальність 05.18.16 - Технологія харчової продукції / О. В. Бортнічук ; НУХТPublication: Київ : НУХТ, 2018Description: 20с.Availability: Items available for loan: аб3Call number: 664.6 / Б 83 (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Refine your search