|
1.
|
|
|
|
2.
|
|
|
|
3.
|
|
|
|
4.
|
|
|
|
5.
|
|
|
|
6.
|
|
|
|
7.
|
|
|
|
8.
|
|
|
|
9.
|
|
|
|
10.
|
|
|
|
11.
|
|
|
|
12.
|
|
|
|
13.
|
|
|
|
14.
|
|
|
|
15.
|
|
|
|
16.
|
|
|
|
17.
|
|
|
|
18.
|
|
Управління якістю продукції ресторанного господарства : методичні вказівки щодо виконання практичних занять на тему "Вивчення державного регулювання належної якості та безпеки харчових продуктів" для студентів 4 курсу напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" піднапрям "Технологія харчування" денної форми навчання / укл.: О. О. Василенко, В. М. Бондарчук Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2012Опис: 1o=эл. опт. диск (CD-ROM)Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: / У 67 (1).
|
|
19.
|
|
Управління якістю продукції ресторанного господарства : методичні вказівки щодо виконання практичних занять на тему "Ознайомлення з показниками якості та споживчої цінності харчових продуктів" для студентів 4 курсу напряму підготовки 6.051701 - "Харчові технології та інженерія" піднапрям "Технологія харчовання" денної форми навчання / укл.: О. О. Василенко, В. М. Бондарчук Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2012Опис: 1o=эл. опт. дискНаявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: / У 67 (1).
|
|
20.
|
|
|