Знайдено результатів пошуку: 16.

Результати пошуку
	1.			Гігієна і експертиза харчових тваринних гідробіонтів та продуктів їх переробки. Ч. 1 Гігієна і експертиза рибопромислової продукції : підручник / І. В. Яценко [та ін.] ; ред. І. В. Яценко [та ін.]Вихідні дані: Харків : Діса плюс, 2017Опис: 680с.Ключові слова: морські тварини ; переробка рибної продукції ; експертиза рибопромислової продукції ; гігієна риби ; санітарна оцінка риб за хвороб ; методи контролю безпечності та якості ; Наявність: Доступні примірники: аб2Шифр зберігання: 614.31(075.8) / Г 46 (8). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	2.			Застосування нових експресних методів контролю якості м'яса забійних тварин при їх ветеринарно-санітарній оцінці : научное издание / Н. М. Богатко // Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія "Ветеринарна медицина". Вип. 3 (26), 2010 : науковий журнал. — 2010. — С. 13-17.Ключові слова: БЕЗПЕКА ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ ; ВЕТЕРИНАРНО-САНІТАРНИЙ КОНТРОЛЬ ; Наявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	3.			Гігієна молока і молочних продуктів. Частина 1. Гігієна молока : підручник / І. В. Яценко [та ін.]Вихідні дані: Харків : Діса плюс, 2016Опис: 416с.Ключові слова: якість молока ; отримання молока ; переробка молока ; Наявність: Доступні примірники: аб2Шифр зберігання: 637.1(075.8) / Г 46 (1), аб3Шифр зберігання: 637.1(075.8) / Г 46 (1). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	4.			Довідник державного ветеринарного інспектора на державному кордоні України : довідкове видання / І. В. Яценко [та ін.]Вихідні дані: Харків : ТОВ "Діса плюс", 2018Опис: 640с.Ключові слова: ветеринарна експертиза ; ветеринорно-санітарний контроль ; служба ветеринарної медицини ; Наявність: Доступні примірники: аб2Шифр зберігання: 619(03) / Д 58 (3). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	5.			Гігієна і експертиза продуктів первинної переробки забійних тварин : підручник, енциклопедичний курс / І. В. Яценко [та ін.] ; ред.: І. В. Яценко, Н. М. Богатко, І. А. Бібен ; дар. Т. І. ФотінаВихідні дані: Дніпро : ПП Видавництво "Нова ідеологія", 2019Опис: 1200с.Ключові слова: ветеринарно-санітарні і гігієнічні вимоги ; порядок приймання та здавання тварин для забою ; гігієна первинної переробки ; ветеринарно-санітарне інспектування ; ветеринарне клеймування ; гігієна і експертиза субпродуктів ; гігієна перероблення ; застосування системи HACCP ; Наявність: Доступні примірники: аб2Шифр зберігання: 614.9(075.8) / Г 46 (3). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	6.			Оргонолептичний та мікроструктурний аналіз фаршу замороженних пельменів / Н. В. Букалова, Н. М. Богатко // Науковий вісник Луганського національного аграрного університету. Серія "Ветеринарні науки". № 40 : збірник наукових праць. — 2012. — С. 23-26.Ключові слова: ВЕТЕРИНАРНО-САНІТАРНА ЕКСПЕРТИЗА ; Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	7.			Ветеринарно-санітарна оцінка якості яловичини NOR, PSE, DFD та удосконалення методів визначення її свіжості. 16.00.09-ветеринарно-санітарна експертиза : Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата ветеринарних наук / Н. М. Богатко; ЛНАВМВихідні дані: Львів : 2006Опис: 20с.Наявність: Доступні примірники: аб2Шифр зберігання: / Б 73 (1). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	8.			Застосування нових експресних методів контролю якості м'яса забійних тварин при їх ветеринарно-санітарній оцінці / Н. М. Богатко // Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія "Ветеринарна медицина". Вип. 3 (26), 2010 : науковий журнал. — 2010. — С. 13-17.Ключові слова: БЕЗПЕКА ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ ; ВЕТЕРИНАРНО-САНІТАРНИЙ КОНТРОЛЬ ; Наявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	9.			Ветеринорно-санітарна оцінка яловичини якості NOR, PSE, DFD за органолептичними та морфологічними показниками : научное издание / Н. М. Богатко, І. В. Папченко, Н. О. Рябчук // Вісник Білоцерківського державного аграрного університету. Вип. 51 : Збірник наукових праць. — 2008. — С. 7-11.Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	10.			Застосування пробіотика в годівлі телят сприятливо позначається на якості одержаного від них м'яса / Б. Терешко [и др.] // Тваринництво України : Науково-виробничий журнал. — 2009. — № 11. — С. 24-27.Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	11.			Ветеринарно-санітарна оцінка м'ясних напівфабрикатів за показниками якості та безпечності / Н. М. Богатко, В. В. Шарандак, Н. В. Букалова // Науковий вісник Луганського національного аграрного університету. Серія "Ветеринарні науки". № 40 : збірник наукових праць. — 2012. — С. 19-23.Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	12.			Довідник державного інспектора ветеринарної медицини на державному кордоні України [ Довідник державного інспектора ветеринарної медицини на державному кордоні України довідкове видання І. В. Яценко [та ін.] електронний ресурс ] : довідкове видання / І. В. Яценко [та ін.]Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2019Опис: 619 сНаявність: Натисніть тут для доступу в онлайн Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	13.			Ветеринарно-санітарна експертиза кормів, кормових добавок та сировини для їх виробництва : Навчальний посібник / Н. В. Букалова, Н. М. Богатко, О. А. ХіцькаВихідні дані: К. : Аграрна освіта, 2010Опис: 461с.Наявність: Доступні примірники: аб2Шифр зберігання: 619:614.31(075.8) / Б 90 (57), аб3Шифр зберігання: 619:614.31(075.8) / Б 90 (16). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	14.			Гігієна рослинних харчових продуктів : підручник / І. В. Яценко [та ін.] ; за ред. Н. М. БогаткоВихідні дані: Харків : "Діса плюс", 2015Опис: 424с. : il.Ключові слова: гігієна харчових продуктів ; Наявність: Доступні примірники: аб2Шифр зберігання: 613.26(075.8) / Г 46 (4), аб3Шифр зберігання: 613.26(075.8) / Г 46 (1). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	15.			Гігієна і експертиза харчових тваринних гідробіонтів та продуктів їх переробки. Ч. 2 Гігієна і експертиза водних ссавців, безхребетних гідробіонтів, продукції з риби : підручник / І. В. Яценко [та ін.] ; ред. І. В. Яценко [та ін.]Вихідні дані: Харків : Діса плюс, 2017Опис: 648с.Ключові слова: водні ссавці ; державні санітарні правила і норми ; система HACCP ; ветеринарно-санітарний нагляд ; Наявність: Доступні примірники: аб2Шифр зберігання: 614.31(075.8) / Г 46 (9). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	16.			Теоретичне та експериментальне обгрунтування застосування експресних методик виявлення хімічних небезпечних факторів м'яса забійних тварин. Спеціальність 16.00.09 - ветеринарно-санітарна експертиза : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня доктора ветеринарних наук / Надія Михайлівна БогаткоВихідні дані: К. : 2021Опис: 50с.Наявність: Доступні примірники: аб2Шифр зберігання: 637.51(043.3) / Б 73 (1). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-UkraineКонтакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460 Лічильник відвідувань: