Удосконалення технології томатних соусів із додавання пасти із насіння томатів : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук. 05.18.13 - технологія консервованих і охолоджених харчових продуктів / О. В. Бендерська ; НУХТ
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Київ : 2019Опис: 21с.Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: Автореферат диссертации Тип одиниці:
Книги
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Книги
|
аб3 | 664 / Б 46 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | B19010 |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.