Результати пошуку
|
|
21.
|
|
Харчова сенсорика і сенсометрія [
Харчова сенсорика і сенсометрія
електронний ресурс
підручник для здобувачів освіти за ОПП «Харчові технології» денної та заочної форм здобуття освіти, ступінь вищої освіти «Бакалавр»
А. О. Геліх, А. М. Філон
] : підручник для здобувачів освіти за ОПП «Харчові технології» денної та заочної форм здобуття освіти, ступінь вищої освіти «Бакалавр» / А. О. Геліх, А. М. Філон Вихідні дані: Суми : 2025Опис: 433 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
22.
|
|
Гастрономічна індустрія світу [
Гастрономічна індустрія світу
електронний ресурс
методичні рекомендації щодо виконання самостійної роботи зі спеціальності G13 «Харчові технології» ОП «Харчові технології»
уклад.: А. О. Геліх
] : методичні рекомендації щодо виконання самостійної роботи зі спеціальності G13 «Харчові технології» ОП «Харчові технології» / уклад.: А. О. Геліх Вихідні дані: Суми : 2025Опис: 68 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
23.
|
|
Стандартизація та сертифікація харчової продукції [
Стандартизація та сертифікація харчової продукції
електронний ресурс
методичні рекомендації щодо виконання самостійних робіт для здобувачів освіти за ОП «Крафтові технології та гастрономічні інновації» СВО "Бакалавр"
уклад.: А. О. Геліх
] : методичні рекомендації щодо виконання самостійних робіт для здобувачів освіти за ОП «Крафтові технології та гастрономічні інновації» СВО "Бакалавр" / уклад.: А. О. Геліх Вихідні дані: Суми : 2025Опис: 240 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
24.
|
|
|
|
|
25.
|
|
|
|
|
26.
|
|
Методика та технологія обробки наукової інформації : методичні рекомендації щодо виконання лабораторних робіт для студентів 2 курсу за спеціальністю 181 «Харчові технології», денної та заочної форм навчання ступінь вищої освіти «доктор філософії» / уклад. А. О. Геліх Вихідні дані: Б.м. : 2024Опис: 35с.Наявність: :
|
|
|
27.
|
|
Методика та технологія обробки наукової інформації [
Методика та технологія обробки наукової інформації
електронний ресурс
методичні рекомендації щодо виконання самостійної роботи для здобувачів 2 курсу спеціальності G13 «Харчові технології» СВО «Доктор філософії»
уклад.: А. О. Геліх
] : методичні рекомендації щодо виконання самостійної роботи для здобувачів 2 курсу спеціальності G13 «Харчові технології» СВО «Доктор філософії» / уклад.: А. О. Геліх Вихідні дані: Суми : 2026Опис: 88 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
28.
|
|
Етнічні кухні та аюрведичне харчування [
Етнічні кухні та аюрведичне харчування
електронний ресурс
методичні рекомендації щодо виконання самостійної роботи для здобувачів освіти 4-го курсу ОП «Харчові технології» та ОП «Крафтові технології та гастрономічні інновації» денної та заочної форм здобуття вищої освіти ступеня «Бакалавр»
уклад.: А. О. Геліх
] : методичні рекомендації щодо виконання самостійної роботи для здобувачів освіти 4-го курсу ОП «Харчові технології» та ОП «Крафтові технології та гастрономічні інновації» денної та заочної форм здобуття вищої освіти ступеня «Бакалавр» / уклад.: А. О. Геліх Вихідні дані: Суми : 2026Опис: 41 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
29.
|
|
Стандартизація, сертифікація та управління якістю харчової продукції : методичні рекомендації щодо виконання самостійної роботи для студентів 2 курсу за спеціальністю 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання ступінь вищої освіти «бакалавр» / уклад.: А. О. Геліх, С. О. Губа Вихідні дані: Суми : 2024Опис: 108с.Наявність:
Немає доступних примірників :
|
|
|
30.
|
|
|
|
|
31.
|
|
|
|
|
32.
|
|
Гастрономічна індустрія світу [
Гастрономічна індустрія світу
електронний ресурс
методичні рекомендації щодо виконання лабораторних робіт для студентів зі спеціальності G13 «Харчові технології», ОП «Харчові технології» денної та заочної форми навчання, ступеня вищої освіти «Бакалавр»
уклад.: А. О. Геліх
] : методичні рекомендації щодо виконання лабораторних робіт для студентів зі спеціальності G13 «Харчові технології», ОП «Харчові технології» денної та заочної форми навчання, ступеня вищої освіти «Бакалавр» / уклад.: А. О. Геліх Вихідні дані: Суми : 2025Опис: 42 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
33.
|
|
Методика та технологія обробки наукової інформації [
Методика та технологія обробки наукової інформації
електронний ресурс
методичні рекомендації щодо виконання практичних робіт зі спеціальності G13 «Харчові технології» ОП «Харчові технології» для здобувачів освіти 2-го курсу денної та заочної форм навчання СВО "Доктор філософії"
уклад.: А. О. Геліх
] : методичні рекомендації щодо виконання практичних робіт зі спеціальності G13 «Харчові технології» ОП «Харчові технології» для здобувачів освіти 2-го курсу денної та заочної форм навчання СВО "Доктор філософії" / уклад.: А. О. Геліх Вихідні дані: Суми : 2025Опис: 73 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
34.
|
|
Етнічні кухні та аюрведичне харчування [
Етнічні кухні та аюрведичне харчування
електронний ресурс
конспект лекцій для здобувачів ОПП «Харчові технології» та ОПП «Крафтові технології та гастрономічні інновації» денної та заочної форм здобуття освіти ступеню вищої освіти «Бакалавр»
уклад.: А. О. Геліх
] : конспект лекцій для здобувачів ОПП «Харчові технології» та ОПП «Крафтові технології та гастрономічні інновації» денної та заочної форм здобуття освіти ступеню вищої освіти «Бакалавр» / уклад.: А. О. Геліх Вихідні дані: Суми : 2026Опис: 100 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
35.
|
|
Стандартизація та сертифікація харчової продукції [
Стандартизація та сертифікація харчової продукції
електронний ресурс
конспект лекцій зі спеціальності G13 «Харчові технології» ОП «Крафтові технології та гастрономічні інновації» денної та заочної форми навчання ступінь вищої освіти «бакалавр»
уклад.: А. О. Геліх
] : конспект лекцій зі спеціальності G13 «Харчові технології» ОП «Крафтові технології та гастрономічні інновації» денної та заочної форми навчання ступінь вищої освіти «бакалавр» / уклад.: А. О. Геліх Вихідні дані: Суми : 2025Опис: 164 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
36.
|
|
Основи фізіології та гігієни харчування [
Основи фізіології та гігієни харчування
методичні рекомендації до лабораторних занять для студентів 4 курсу Спеціальності 181 - Харчові технології, денної і заочної форм навчання ОС "Бакалавр"
укл. А. О. Геліх
електронний ресурс
] : методичні рекомендації до лабораторних занять для студентів 4 курсу Спеціальності 181 - Харчові технології, денної і заочної форм навчання ОС "Бакалавр" / укл. А. О. Геліх Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2021Опис: 95 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
37.
|
|
Оптимізація техніко-технологічних об'єктів : навчально-методичний комплекс для студентів ОС "Магістр" спеціальності 181 "Харчові технології" за освітньою програмою "Технології харчування" денної та заочної форм навчання / укл.: Є. В. Коноплянченко, А. О. Геліх Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2017Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 664 / О-62 (1).
|
|
|
38.
|
|
Стандартизація, сертифікація та управління якістю харчової продукції [
Стандартизація, сертифікація та управління якістю харчової продукції
методичні рекомендації щодо виконання лабораторних робіт для студентів 2 курсу за спеціальністю 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання ступінь вищої освіти «бакалавр»
уклад.: С. О. Губа, А. О. Геліх, Н. В. Болгова
електронний ресурс
] : методичні рекомендації щодо виконання лабораторних робіт для студентів 2 курсу за спеціальністю 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання ступінь вищої освіти «бакалавр» / уклад.: С. О. Губа, А. О. Геліх, Н. В. Болгова Вихідні дані: Суми : 2024Опис: 127с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
39.
|
|
Стандартизація, сертифікація та управління якістю харчової продукції [
Стандартизація, сертифікація та управління якістю харчової продукції
електронний ресурс
навчальний посібник для здобувачів освіти за ОПП «Харчові технології», денної та заочної форм здобуття освіти, ступінь вищої освіти «Бакалавр»
А. О. Геліх, С. О. Губа
] : навчальний посібник для здобувачів освіти за ОПП «Харчові технології», денної та заочної форм здобуття освіти, ступінь вищої освіти «Бакалавр» / А. О. Геліх, С. О. Губа Вихідні дані: Суми : 2025Опис: 312 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
40.
|
|
|
