Знайдено результатів пошуку: 216.

Результати пошуку
	141.		Пиріжки швидкого приготування / Г. Ф. Козлова, В. І. ТищенкоНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	142.		Особливості технологічного процесу виготовлення безбілкового хліба / В. Дробот, Л. Михонік, А. ГрищенкоНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	143.		Качество и сохранение хлеба функционального назначения / О. В. Евдокимова, Ю. В. КоноваловаНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	144.		Способы улучшения качества и пищевой ценности хлебаНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	145.		Обогащение рецептур хлебных изделий растительными биоактивными компонентами / Алла Смалиева Хамицаева, Батраз Борисович БритаевНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	146.		Функционально, эстетично, безопасно / Олеся ЩербакНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	147.		Використання дикорослих харчових трав у хлібопеченні / В. М. Махинько [и др.]Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	148.		Актуальные тренды здорового питания для хлебобулочных изделий / Римма ДавыдоваНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	149.		Споживання хліба і хлібопродуктів та купівельна спроможність населення України : научное издание / О.В. БокійНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	150.		Застосування продуктів крохмального виробництва в технології хлібаНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	151.		Мікробіологічна безпека закваски та хліба із пророщеного зерна пшениці / О. Рушай, Н. ГрегірчакНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	152.		Перспективы использования высокоолеинового подсолнечного масла в хлебобулочных изделиях / Ю. А. Султанович [и др.]Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	153.		Розробка нових видів безбілкових хлібобулочних виробів / В. І. Дробот, А. М. ГрищенкоНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	154.		Гидратные свойства композитного материала на основе высокодисперсного кремнезема и ДНК / В. В. Туров [и др.]Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	155.		Использование ячменной муки в производстве хлебобулочных изделий / Н. Н. Типсина, Г. К. СелезневаНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	156.		Качество хлеба можна улучшить и в такой способ / Р. Поландова, Л. Шлепенко, Г. ДремучеваНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	157.		То в що ж краще упаковувати хліб, аби він довго зберігався / Н. ГорбаньНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	158.		Поговорим о пищевой ценности хлеба с муки разных сортовНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	159.		Как продлить жизнь хлебуНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	160.		Бездрожжевой хлеб : полезнее ли он обычного? / Н. НаливайкоНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)

Уточніть Ваш пошук

Наявність

Автори

Типи одиниць

Серія

Рубрики

Джерельні бібліотеки

Мови

Знайдено результатів пошуку: 216.