Results
|
|
1.
|
, № 1 Товаровед продовольственных товаровSet Level: Товаровед продовольственных товаров, М.Piece-Analytic Level: Упаковка становится моральной / К. Корякин, С. 6-8 • Алгоритм успешной рекламы / П. Загурский, С. 12-14Publication: 2009Availability: Items available for loan: аб3Call number: / (1).
|
|
|
2.
|
, № 4 Товаровед продовольственных товаровSet Level: Товаровед продовольственных товаров, М.Piece-Analytic Level: Расчет экономической эффективности рекламной кампании / Л. Иванов, С. 21-22 • С чем едят бифидобактерии? Несколько слов о пробиотиках / С. Ивашенцева, С. 49-50Publication: 2009Availability: Items available for loan: аб3Call number: / (1).
|
|
|
3.
|
, № 7 Товаровед продовольственных товаровSet Level: Товаровед продовольственных товаров, М.Piece-Analytic Level: Сравнительная характеристика функционально-технологических свойств белковых препаратов люпина и сои / И. А. Махотина, Л. Г. Елисеева, О. В. Евдокимова, С. 5-8 • Креативная стратегия для разработки фирменного стиля и торговой марки, С. 27-31 • Что нужно знать о сырах, С. 52-55Publication: 2009Availability: Items available for loan: аб3Call number: / (1).
|
|
|
4.
|
, № 10 Товаровед продовольственных товаровSet Level: Товаровед продовольственных товаров, М.Piece-Analytic Level: Перспективы получения пищевого бифидогенного концентрата из молочной сыворотки с использованием электромембранных методов обработки молочного сырья / С. В. Василисин, А. Д. Лодыгин, Р. И. Робиков, С. 7-8 • Практические аспекты применения красителей при производстве мясопродуктов, С. 9-10 • Секреты заваривания чая, С. 41-52Publication: 2009Availability: Items available for loan: аб3Call number: / (1).
|
|
|
5.
|
, № 11 Товаровед продовольственных товаровSet Level: Товаровед продовольственных товаров, М.Piece-Analytic Level: Виды порчи импортного мяса и мясных продуктов / Л. М. Коснырева, Г. Г. Жарикова, И. Б. Леонова, С. 5-8 • Стабильность вин к физико-химическим помутнениям / Н. Н. Иванова, С. 12-17 • Сравнительная характеристика пищевой ценности свежевыжатого и восстановленного апельсинового сока / Л. Г. Елисеева, С. 18-23 • Пищевые жиры, С. 24-27 • Продовольственная упаковка и питание: исследование NIELSEN , С. 31-32 • Качество драже, С. 48-49Publication: 2009Availability: Items available for loan: аб3Call number: / (1).
|
|
|
6.
|
, № 12 Товаровед продовольственных товаровSet Level: Товаровед продовольственных товаров, М.Piece-Analytic Level: Способы упаковки / #, С. 14-16 • Вкусоароматические добавки, С. 26-28 • Сухарные изделия, С. 29-30Publication: 2009Availability: Items available for loan: аб3Call number: / (1).
|
|
|
7.
|
, № 3 Товаровед продовольственных товаровSet Level: Товаровед продовольственных товаров, М.Piece-Analytic Level: Микробиология мясных консервов / #, С. 5-7 • Мясо страусов в производстве мясных продуктов / В. Ю. Кузьмичев, В. С. Колрдязная, С. 8-12Publication: 2010Availability: Items available for loan: Наукова бібліотека СНАУCall number: / (1).
|
|
|
8.
|
, № 10 Товаровед продовольственных товаровSet Level: Товаровед продовольственных товаров, М.Piece-Analytic Level: Обогащенное сахарное печенье / Н. М. Дерканосова, Е. А. Онищенко, С. 5-8 • Идентификация и контроль качества водок, С. 28-34Publication: 2010Availability: Items available for loan: аб3Call number: / (1).
|
|
|
9.
|
, № 2 Товаровед продовольственных товаровSet Level: Товаровед продовольственных товаров, М.Piece-Analytic Level: Использование натуральных биокорректоров при разработке колбасных изделий функционального назначения / Е. В. Кунташов, Н. М. Птичкина, О. Н. Клюкина, С. 24-26 • Морепродукты - залог здоровья и долголетия / Ирина Свечникова, С. 65-68Publication: 2012Availability: Items available for loan: к/сCall number: / (1).
|
|
|
10.
|
|
|
|
11.
|
|
|
|
12.
|
|
|
|
13.
|
|
|
|
14.
|
|
|
|
15.
|
|
|
|
16.
|
|
|
|
17.
|
|
|
|
18.
|
|
|
|
19.
|
|
|
|
20.
|
|
