By С. А. Мачихин, А. Н. Стрелюхина.
Б.м.

Place hold on О пищевых технологиях

Edinburgh Allied Academies 2017 .
76с.

Place hold on Proceedings of 15th World Congress on Advances in Nutrition, Food Science & Technology. September 2017. Volume 1. Issue 3 : Insights in Nutrition and Metabolism

By І. О. Мартинюк.
Б.м.

Place hold on Особливості технології виготовлення комбінованих ковбасних виробів з амарантом

By Мар'яна Гамаль.
Б.м.

Place hold on Корисні та незамінні дрібнички

By comp. A. Helikh.
Sumy SNAU 2022 .
13 p

Place hold on Information technologies and optimization of technical and technological objects of the processing industry

By Л. В. Пешук.
Б.м.

Place hold on Підготовка спеціалістів - спільна справа вузу та виробництва

Budapest Hungarian National Trading House 2015 .
37с.

Place hold on Know-how and technology transfer in agricultural, food and environmental technologies

By F. J. Barba [и др.].
S.l Elsevier 2018 .
329с.

Place hold on Innovative Technologies for Food Preservation. Inactivation of Spoilage and Pathogenic Microorganisms

By M. Meghwal.
Oakville Apple Academic Press, Inc. 2018 .
413с.

Place hold on Food technology. Applied Research and Production Techniques

By ред. Л. М. Чепурда.
Б.м. ЧДТУ 2019 .
157с. 978-966-2554-56-4

Place hold on Стан та перспективи розвитку туристичного та готельно-ресторанного бізнесу

By ред. Г. Валерійчук.
Б.м. 2022 .
100с.

Place hold on Галузеві дослідження XXI століття : аграрні науки, зоологія та ветеринарія, виробництво та технології

By Мар'яна Гамаль.
Б.м.

Place hold on Пророщування солоду - справа непроста

By Андрій Заяць.
Б.м.

Place hold on Як підібрати ароматизатор?

By О. Г. Бурдо [и др.].
Б.м.

Place hold on Энергетика пищевых нанотехнологий

By comp. O. Yu. Melnyk [et al.].
SUMY SNAU 2022 .
31 p.

Place hold on Methodical recommendations on the preparation of dissertations

By Г. І. Шумило.
К. Кондор 2006 .
506с. 966-8251-06-7

Place hold on Технологія приготування їжі

By укл. О. Ю. Мельник [та ін.].
Суми СНАУ 2022 .
32 с.

Place hold on Методичні рекомендації з оформлення дисертаційних робіт здобувачами наукового ступеня доктора філософії (кандидата наук)

By ред. О. І. Черевко.
Харків ХДУХТ 2017 .
592с.

Place hold on Інноваційні технології харчової продукції функціонального призначення. Ч. 2

By Т. М. Димань.
Б.м.

Place hold on Штучна їжа

By Л. Л. Товажнянський, С. І. Бухкало, П. О. Капустенко.
К. Центр учбової літератури 2008 .
576с. 978-966-364-602-2

Place hold on Харчові технології у прикладах і задачах

By Л. Л. Товажнянський [и др.].
К. Центр учбової літератури 2011 .
832с.

Place hold on Загальна технологія харчової промисловості : у прикладах і задачах