Бібліотека СНАУ Search for 'su:СИЧУЖНІ СИРИ'

Формирование органолептических показателей при производстве твердых сычужных сыров : научное издание

By Н. И. Машкин, Е. Л. Горела, В. Ф. Могутова.
Б.м.

By Тамара Григорьевна Прошкина, Александр Николаевич Белов, Евгения Владимировна Шалимова.
Б.м.