By Віра Горин.
Б.м.

Place hold on Автомати для фасування та пакування

By Павліна Пришлюк.
Б.м.

Place hold on Ефективність інфрачервоного сушіння

By А. М. Остапенков, А. Т. Птушкин.
М. Агропромиздат 1989 .
215с.

Place hold on Электрооборудование пищевых предприятий

By Ю. Б. Гербер, K. Dewettinck, А. А. Дьяченко.
Гент - Симферополь Крымский ГАУ 2004 .
330с. 966-572-491-6

Place hold on Технология переработки сельскохозяйственной продукции

By Н. П. Саєнко.
К. 2005

Place hold on Устаткування підприємств громадського харчування

By Петро Хомич.
Б.м.

Place hold on "Технолог" високо тримає марку

By В. Ю. Сухенко.
Б.м.

Place hold on Енергетичні показники процесу вільного різання м'ясопродуктів для ковбасних виробів

By Ред. І. Ф. Малежик.
К. НУХТ 2003 .
400с. 966-612-023-2

Place hold on Процеси і апарати харчових виробництв

By Драгилев А.И., Дроздов В.С..
М. Колос 1999 .
376с. 5-10-003416-5

Place hold on Технологические машины и аппараты пищевых производств

By О. І. Черевко [та ін.].
Харків 2013 .
167с. 978-966-2678-08-6

Place hold on Процеси і апарати харчових виробництв. Лабораторний практикум

By І. М. Заплетніков, В. Г. Мирончук, В. М. Кудрявцев.
Київ ВЦ "Кафедра", Центр учбової літератури 2020 .
342с. 978-966-2711-00-4 | 978-617-673-054-5

Place hold on Експлуатація і обслуговування технологічного обладнання харчових виробництв

By укл. О. І. Черевко.
Харків ХДУХТ 2021 .
370с.

Place hold on Технологічне обладнання харчових виробництв

By К. О. Самойчук [та ін.].
Б.м. 2020 .
428с.

Place hold on Основи розрахунку та конструювання обладнання переробних і харчових виробництв

Б.м.

Place hold on Умные технологии в сфере убоя и загрузки холодильного оборудования

By Ю. П. Солнцев, В. Л. Жавнер, С. А. Вологжанина, Р. В. Горлач.
СПб. Профессия 2003 .
526с. 5-93913-050-Х

Place hold on Оборудование пищевых производств. Материаловедение

By І. М. Заплетніков, В. Г. Мирончук, В. М. Кудрявцев.
К. Центр учбової літератури 2012 .
344с. 978-617-673-054-5

Place hold on Експлуатація і обслуговування технологічного обладнання харчових виробництв

Х. ХДУХТ 2013 .
235с.

Place hold on Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. Частина 2

By В. Ю. Сухенко, Ю. Г. Сухенко, М. М. Муштрук.
Б.м.

Place hold on Показники надійності обладнання харчових виробництв

By В. Ю. Сухенко.
Б.м.

Place hold on Енергетичні показники процесу вільного різання м'ясопродуктів для ковбасних виробів

By І. М. Заплетніков, В. Г. Мирончук, В. М. Кудрявцев.
К. Центр учбової літератури 2012 .
344с. 978-617-673-054-5

Place hold on Експлуатація і обслуговування технологічного обладнання харчових виробництв

By укл. О. І. Черевко.
Харків ХДУХТ 2018 .
305с.

Place hold on Розрахунок технологічного обладнання харчових виробництв