<![CDATA[Бібліотека СНАУ Search for 'su:ДОЗРІВАННЯ СИРУ']]>

<![CDATA[Бібліотека СНАУ Search for 'su:ДОЗРІВАННЯ СИРУ']]> https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-search.pl?idx=&q=su%3A%D0%94%D0%9E%D0%97%D0%A0%D0%86%D0%92%D0%90%D0%9D%D0%9D%D0%AF%20%D0%A1%D0%98%D0%A0%D0%A3&sort_by=relevance&format=rss Search results for 'su:ДОЗРІВАННЯ СИРУ' at Бібліотека СНАУ 7 0 50 Современные защитные покрытия для сыров ISBN: https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=52666

By А. Г. Снежко, М. И. Губанова, Р. Раманаускас.
Б.м.

Place hold on Современные защитные покрытия для сыров

https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=52666 Защитные латексные покрытия в сыроделии: состояние и перспективы ISBN: https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=55018

By А. Г. Снежко [и др.].
Б.м.

Place hold on Защитные латексные покрытия в сыроделии: состояние и перспективы

https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=55018 Видовая характеристика твердых сычужных сыров и определение их зрелости ISBN: https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=48842

By Рамиль Равильевич Хаертдинов.
Б.м.

Place hold on Видовая характеристика твердых сычужных сыров и определение их зрелости

https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=48842 Влияние состава ферментных композиций на качество сыров ISBN: https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=49572

By Анастасия Викторовна Кригер, Александр Николаевич Белов.
Б.м.

Place hold on Влияние состава ферментных композиций на качество сыров

https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=49572 Расширение ассортимента сыров путем изменения среды созревания ISBN: https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=57578

By И. Н. Делицкая, Л. И. Тетерева.
Б.м.

Place hold on Расширение ассортимента сыров путем изменения среды созревания

https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=57578 Бескорковые сыры : отличительные особенности и некоторые аспекты созревания ISBN: https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=52341

By Г. Н. Рогов.
Б.м.

Place hold on Бескорковые сыры : отличительные особенности и некоторые аспекты созревания

https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=52341 Микробиологические и биохимические особенности созревания сыра, выработанного с P. roqueforti ISBN: https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=53880

By Татьяна Николаевна Садовая, Ольга Владимировна Шабанова.
Б.м.

Place hold on Микробиологические и биохимические особенности созревания сыра, выработанного с P. roqueforti

https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=53880