By Л. В. Пещук, І. Г. Радзієвська, Т. Д. Григорак.
Б.м.

Place hold on Удосконалення технології варених ковбас на основі м'яса птиці

By Л. В. Пешук, І. Г. Радзієвська.
Б.м.

Place hold on Дослідження впливу рослинних олій на стійкість свинячого жиру

By Л. В. Пешук [и др.].
Б.м.

Place hold on Розробка м'ясних геродієтичних продуктів - пріоритетний науковий напрямок

By Л. В. Пешук, І. Г. Родзієвська.
Б.м.

Place hold on Використання купажованого жиру в технології нових маргаринів

By Л. В. Пешук, И. Г. Радзиевская.
Б.м.

Place hold on Фактор атерогенности пищевых продуктов

By Л. В. Пешук.
Б.м.

Place hold on Підготовка спеціалістів - спільна справа вузу та виробництва

By Л. В. Пешук.
Б.м.

Place hold on Технологічна модель інтенсивного виробництва яловичини

By М. О. Янчева, Л. В. Пешук, О. Б. Дроменко.
К. Центр учбової літератури 2009 .
304с. 978-966-364-765-4

Place hold on Фізико-хімічні та біохімічні основи технології м'яса і м'ясопродуктів

By Л. В. Пешук, О. Журавель, О. Є. Москалюк.
Б.м.

Place hold on Розширення асортименту вітчизняних м'ясопродуктів із залученням грибної сировини

By Л. В. Пешук [и др.].
Б.м.

Place hold on Розробка м'ясних геродієтичних продуктів - пріоритетний науковий напрямок

By Л. В. Пешук, І. Г. Радзієвська.
Б.м.

Place hold on Нові технології виготовлення варених ковбас з м'ясом птиці

By Л. В. Пешук, І. Г. Радзієвська.
Б.м.

Place hold on Нові майонези з оптимізованим рецептурним складом

By Л. В. Пешук [та ін.]..
Київ Центр учбової літератури 2019 .
296с. 978-617-673-524-3

Place hold on Технологія м'ясопродуктів із нетрадиційної м'ясної сировини

By Л. В. Пешук.
Б.м.

Place hold on Переваги свинарства

By Л. В. Пешук.
Б.м.

Place hold on Конина - додатковий резерв м'яса в Україні

By Л. В. Пешук.
Б.м.

Place hold on Характеристика молока кобил та кумису

By Л. В. Пешук, Л. І. Бавіка, І. М. Демідов.
К. Центр учбової літератури 2007 .
376с. 978-966-364-484-4

Place hold on Технологія парфумерно-косметичних продуктів

By Л. В. Пешук.
Київ Центр учбової літератури 2020 .
366с. 978-617-673-733-9

Place hold on Технологія переробки вторинних продуктів м'ясної галузі

By М. О. Янчева , Л. В. Пешук, О. Б. Дроменко.
Київ Центр учбової літератури 2020 .
304с. 978-611-01-1031-0

Place hold on Фізико-хімічні та біохімічні основи технології м'яса і м'ясопродуктів

By Людмила Василівна Пешук.
Київ Центр учбової літератури 2021 .
296с. 978-611-01-0035-9

Place hold on Біохімія та технологія оліє-жирової сировини

By М. О. Янчева, Л. В. Пешук, О. Б. Дроменко.
К. Центр учбової літератури 2009 .
304с. 978-966-364-765-4

Place hold on Фізико-хімічні та біохімічні основи технології м'яса і м'ясопродуктів

By Л. В. Пешук, Т. Т. Носенко.
К. 2008 .
295с.

Place hold on Біохімія та технологія оліє-жирової сировини

By Л. В. Пешук.
Киiв Центр учбової літератури 2011 .
400с.

Place hold on Основи тваринництва і ветеринарно-санітарна експертиза м'яса та м'ясних продуктів