<![CDATA[Бібліотека СНАУ Search for 'au:Лобачова Н. Л,']]>

<![CDATA[Бібліотека СНАУ Search for 'au:Лобачова Н. Л,']]> https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-search.pl?idx=&q=au%3A%D0%9B%D0%BE%D0%B1%D0%B0%D1%87%D0%BE%D0%B2%D0%B0%20%D0%9D.%20%D0%9B%2C&sort_by=relevance&format=rss Search results for 'au:Лобачова Н. Л,' at Бібліотека СНАУ 6 0 50 Технологія галузі (осінній семестр) : навчально-методичний комплекс для студентів 3 курсу ОС "бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" спеціалізація "Технології харчування" денної та заочної форми навчання ISBN: https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=135502

By укл. Н. Л, Лобачова.
Суми СНАУ 2017

Place hold on Технологія галузі (осінній семестр)

https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=135502 Удосконалення технології безглютенових хлібобулочних виробів : монографія ISBN: 978-617-593-035-9 https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=113783

By Н. Л. Лобачова.
Суми СНАУ 2015 .
212с. 978-617-593-035-9

Place hold on Удосконалення технології безглютенових хлібобулочних виробів

https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=113783 Технологія безглютенових хлібобулочних виробів з використанням колагенвмісних білків та трансглютамінази. 05.18.01-технологія хлібопекарських продуктів, кондитерських виробів та харчових концентратів : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук ISBN: https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=113093

By Н. Л. Лобачова.
Х. ХДУХТ 2015 .
22с.

Place hold on Технологія безглютенових хлібобулочних виробів з використанням колагенвмісних білків та трансглютамінази. 05.18.01-технологія хлібопекарських продуктів, кондитерських виробів та харчових концентратів

https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=113093 Технологія галузі. Ч. 2 : конспект лекцій для студентів 3 курсу напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" піднапрям "Технологія харчування" денної форми навчання ОКР "Бакалавр" ISBN: https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=134146

By укл.: Ф. В. Перцевой, Т. І. Маренкова, Н. Л. Лобачова.
Суми СНАУ 2015

Place hold on Технологія галузі. Ч. 2

https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=134146 Технологія галузі. Ч. ІІ : методичні вказівки щодо виконання самостійних робіт студентів 3 курсу напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" піднапрям "Технологія харчування" денної форми навчання ОКР "бакалавр" ISBN: https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=134148

By укл.: Ф. В. Перцевой, Т. І. Маренкова, Н. Л. Лобачова.
Суми СНАУ 2015

Place hold on Технологія галузі. Ч. ІІ

https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=134148 Кулінарна етнологія. Ч. І : методичні вказівки щодо виконання самостійних робіт студентів 3 курсу напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" піднапрям "Технологія харчування" денної форми навчання ОКР "балакавр" ISBN: https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=134150

By укл.: Ф. В. Перцевой, Т. І. Маренкова, Н. Л. Лобачова.
Суми СНАУ 2015

Place hold on Кулінарна етнологія. Ч. І

https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=134150