Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Уточніть Ваш пошук

Знайдено результатів пошуку: 17.

Сортувати
Результати пошуку
1.
2.
3.
4.
5.
Особенности применения пищевых волокон в молочных продуктах / Л. Г. Ипатова, О. Г. Шубина, А. А. КочетковаНаявність: Немає доступних примірників :

6.
Полісахариди як дієтичні волокна: проблеми класифікації / І. Г. Гріненко, Р. І. Грушецький, Н. О. ГригоренкоНаявність: Немає доступних примірників :

7.
8.
9.
10.
11.
Новые формы пищевых волокон для молочной промышленности / Д. Е. Щедушнов, М. Г. Мазин, Е. Д. КолмаковаНаявність: Немає доступних примірників :

12.
Использование растительных пищевых волокон в вареных колбасах / Г. Н. Румянцева, В. В. Комиссарова, А. А. СеменоваНаявність: Немає доступних примірників :

13.
Сардельки з бактеріальною закваскою та зниженим вмістом жиру / Ю. П. Крижова, С. В. КоваленкоНаявність: Немає доступних примірників :

14.
Пищевые волокна в мясной промышленности / С. И. Хвыля, В. А. Пчелкина, А. А. ГабараевНаявність: Немає доступних примірників :

15.
16.
17. Книги
Технологія природних харчових сорбентів : підручник / Л. О. Федоренченко, Г. О. СімахінаВихідні дані: К. : НУХТ, 2006Опис: 100с. : ил.Наявність: :

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: