|
1.
|
|
|
2.
|
|
|
3.
|
|
|
4.
|
|
|
5.
|
|
|
6.
|
|
|
7.
|
|
|
8.
|
Технология лактулозы : учебное пособие / С. А. Рябцева Publication: Москва : ДеЛи принт, 2003Description: 232с.Availability: Items available for loan: у.а.Call number: 637.345(075.8) / Р 98 (1).
|
|
9.
|
|
|
10.
|
|
|
11.
|
|
|
12.
|
|
|
13.
|
Технология муки. Практический курс : производственно-практическое издание / Г. А. Егоров Publication: М. : ДеЛИ принт, 2007Description: 143с.Availability: Items available for loan: аб3Call number: 664.761(075.8) / Е 30 (1).
|
|
14.
|
|
|
15.
|
|
|
16.
|
|
|
17.
|
Определение активности ферментов : справочник / Г. В. Полыгалина, В. С. Чередниченко, Л. В. Римарева Publication: М. : ДеЛИ принт, 2003Description: 375с.Availability: Items available for loan: аб3Call number: 577.15(035) / П 53 (1).
|
|
18.
|
|
|
19.
|
|
|
20.
|
|