Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Знайдено результатів пошуку: 3.

Сортувати
Результати пошуку
1. Книги
Novel dairy processing technologies : techniques, management, and energy conservation : textbook / M. R. Goyal, A. Kumar, A. K. GuptaВихідні дані: Oakville : Apple Academic Press, Inc., 2018Опис: 341с. : il.Ключові слова: новые технологии переработки молока : методы, управление и энергосбережение ; нові технології переробки молока : методи, управління та енергозбереження ; книга на английском языке ; Наявність: :

2. Книги
Fish culture in undrainable ponds : a manual for extension / Кumar D.Вихідні дані: Rome : 1992Опис: 239с.Ключові слова: РИБНІ ГОСПОДАРСТВА ; учебное пособие на английском языке ; рыбные хозяйства в недренажных прудах ; Наявність: :

3.
Polyphenolic compounds transition into protein-plant concentrates during the deposition of milk proteins by Plantago major L. / O. Grek [et al.] // Ukrainian Food Journal : наукове видання. — 2019. — Vol. 8, N 4. — С. 745-754.Ключові слова: молоко ; поліфенольні сполуки ; коагуляція ; Наявність: Немає доступних примірників :

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: