Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Your search returned 27 results.

Results
	1.	Комбинированый кисломолочный продукт - йогурт "Луганский" / Т. В. Маляренко, А. В. Власов, Т. А. СкорченкоAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	2.	Йогурт, збагачений харчовим волокном фіброгам та наповнювачем із плодів йошти / О. В. Кравцова, Т. А. Скорченко, Т. А. КролевецьAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	3.	Питне молоко скорегованого складу: розширення асортименту / О. В. Кравцова, Т. А. СкорченкоAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	4.	Удосконалення технології кисломолочного напою з харчовим волокном "фіброгам" / О. В. Кравцова, Т. А. СкорченкоAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	5.	Структурно-механічні властивості кисломолочних напоїв, збагачених сухими молочними продуктами скоригованого складу / О. В. Кравцова, Т. А. СкорченкоAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	6.	Удосконалена технологія виготовлення йогуртного напою збагаченого харчовим волокном " fibregam " / О. В. Кравцова, Т. А. СкорченкоAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	7.	Дослідження властивостей сухих багатокомпонентних молочних сумішей десертного призначення : научное издание / О. П. Гребельник, Т. А. СкорченкоAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	8.	Сучасні тенденції виробництва молочних консервів / Т. А. СкорченкоAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	9.	Шляхи розширення асортименту молочних консервів / Т. А. СкорченкоAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	10.	Згущені молочні консерви з цукром із відновленого молока / Т. А. СкорченкоAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	11.	Сучасні тенденції виробництва молочних консервів / Т. А. СкорченкоAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	12.	Технологія виробництва кисломолочних продуктів на основі сметани / Н. О. Касьянова, Т. А. Скорченко, М. А. ТрощійAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	13.	Сучасні тенденції виробництва молочних консервів / Т. А. СкорченкоAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	14.	Сучасні технології молочних консервів / Т. А. СкорченкоAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	15.	Аналіз факторів, що формують якість сухих молочних продуктів / Т. А. Скорченко, Т. С. ЩербакAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	16.	Сир кисломолочний - компонент діабетичних видів морозива / Т. А. Скорченко, Т. Г. ФедченкоAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	17.	Технологія морозива діабетичного "Сирок" / Т. А. Скорченко, Т. Г. ФедченкоAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	18.	Наукові шляхи створення згущених молочних консервів / А. Г. Пухляк, Т. А. Скорченко, Н. М. ЮщенкоAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	19.	Сухі суміші для морозива оздоровчого та лікувально-профілактичного призначення / Т. А. Скорченко, Т. Г. ОсьмакAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	20.	Перспективи виробництва згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними наповнювачами / Т. А. Скорченко, А. Г. Пухляк, Н. В. РябоконьAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)

Refine your search

Availability

Authors

Item types

Topics

Home libraries

Languages

Your search returned 27 results.