Результати пошуку
|
|
1.
|
|
|
Гігієна і санітарія харчових підприємств [
Гігієна і санітарія харчових підприємств
курс лекцій для студентів 3 курсу спеціальності 181 "Харчові технології" ОС "Бакалавр" спеціалізації "Технологія зберігання, консервування і переробки молока" денної форми навчання
укл. М. М. Самілик
електронний ресурс
] : курс лекцій для студентів 3 курсу спеціальності 181 "Харчові технології" ОС "Бакалавр" спеціалізації "Технологія зберігання, консервування і переробки молока" денної форми навчання / укл. М. М. Самілик Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2018Опис: 58 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
2.
|
|
|
Біохімія [
Біохімія
методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів 2 курсу зі спеціальністі "Харчові технології" денної та заочної форм навчання ОС "Бакалавр"
укл. М. М. Самілик
електронний ресурс
] : методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів 2 курсу зі спеціальністі "Харчові технології" денної та заочної форм навчання ОС "Бакалавр" / укл. М. М. Самілик Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2018Опис: 36 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
3.
|
|
|
Мікробіологія харчових продуктів [
Мікробіологія харчових продуктів
методичні вказівки до вивчення дисципліни для студентів 2 курсу зі спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання ОС "Бакалавр"
укл. М. М. Самілик
електронний ресурс
] : методичні вказівки до вивчення дисципліни для студентів 2 курсу зі спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання ОС "Бакалавр" / укл. М. М. Самілик Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2018Опис: 63 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
4.
|
|
|
Біохімія [
Біохімія
методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів 1 курсу зі спеціальності 181 "Харчові технології" денної форми навчання ОС "Бакалавр"
укл. М. М. Самілик
електронний ресурс
] : методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів 1 курсу зі спеціальності 181 "Харчові технології" денної форми навчання ОС "Бакалавр" / укл. М. М. Самілик Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2018Опис: 37 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
5.
|
|
|
|
|
|
6.
|
|
|
Мікробіологія молока і молочних продуктів. Технічно-важлива мікрофлора молока [
Мікробіологія молока і молочних продуктів. Технічно-важлива мікрофлора молока
методичні вказівки для студентів 2 курсу зі спеціальності 181 "Харчові технології" ОС "Бакалавр" та спеціалізації "Технологія зберігання, консервування і переробки молока" денної та заочної форм навчання
укл. М. М. Самілик
електронний ресурс
] : методичні вказівки для студентів 2 курсу зі спеціальності 181 "Харчові технології" ОС "Бакалавр" та спеціалізації "Технологія зберігання, консервування і переробки молока" денної та заочної форм навчання / укл. М. М. Самілик Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2018Опис: 17 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
7.
|
|
|
Заснування бізнесу в харчовій промисловості [
Заснування бізнесу в харчовій промисловості
електронний ресурс
методичні вказівки до виконання самостійної роботи студентів 2 курсу, СВО «Магістр», спеціальність 181 «Харчові технології», денна та заочна форми навчання
уклад.: М. М. Самілик
] : методичні вказівки до виконання самостійної роботи студентів 2 курсу, СВО «Магістр», спеціальність 181 «Харчові технології», денна та заочна форми навчання / уклад.: М. М. Самілик Вихідні дані: Суми : 2023Опис: 58 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
8.
|
|
|
Процеси і апарати харчових виробництв [
Процеси і апарати харчових виробництв
методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів 2 курсу зі спеціальності 181 "Харчових технологій" денної та заочної форм навчання ступеня вищої освіти "Бакалавр"
укл. М. М. Самілик
електронний ресурс
] : методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів 2 курсу зі спеціальності 181 "Харчових технологій" денної та заочної форм навчання ступеня вищої освіти "Бакалавр" / укл. М. М. Самілик Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2023Опис: 30 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
9.
|
|
|
Процеси і апарати харчових виробництв [
Процеси і апарати харчових виробництв
методичні вказівки до виконання самостійної роботи для студентів 2 курсу зі спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання ступеня вищої освіти "Бакалавр"
укл. М. М. Самілик
електронний ресурс
] : методичні вказівки до виконання самостійної роботи для студентів 2 курсу зі спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання ступеня вищої освіти "Бакалавр" / укл. М. М. Самілик Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2023Опис: 43 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
10.
|
|
|
Загальні технології харчової промисловості : методичні рекомендації щодо виконання лабораторних робіт для студентів спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання ОС "Бакалавр" / СНАУ ; уклад. М. М. Самілик Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2020Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 664 / З-14 (1).
|
|
|
11.
|
|
|
Науково-дослідна робота [
Науково-дослідна робота
методичні вказівки до виконання самостійної роботи для студентів 1 курсу зі спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання ступінь вищої освіти "магістр"
укл.: М. М. Самілик, С. Д. Мельничук
електронний ресурс
] : методичні вказівки до виконання самостійної роботи для студентів 1 курсу зі спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання ступінь вищої освіти "магістр" / укл.: М. М. Самілик, С. Д. Мельничук Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2021Опис: 89 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
12.
|
|
|
Екотехнології у виробництві харчових продуктів [
Екотехнології у виробництві харчових продуктів
електронний ресурс
курс лекцій для студентів 3 курсу зі спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання, ступеня вищої освіти «бакалавр»
уклад.: М. М. Самілик, Є. В. Демидова
] : курс лекцій для студентів 3 курсу зі спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання, ступеня вищої освіти «бакалавр» / уклад.: М. М. Самілик, Є. В. Демидова Вихідні дані: Суми : 2024Опис: 131 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
13.
|
|
|
Екотехнології у виробництві харчових продуктів [
Екотехнології у виробництві харчових продуктів
електронний ресурс
методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів 3 курсу зі спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання, ступеня вищої освіти «бакалавр»
уклад.: М. М. Самілик, Є. В. Демидова
] : методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів 3 курсу зі спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання, ступеня вищої освіти «бакалавр» / уклад.: М. М. Самілик, Є. В. Демидова Вихідні дані: Суми : 2024Опис: 66 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
14.
|
|
|
Гастрономічні інновації [
Гастрономічні інновації
електронний ресурс
методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів 2 курсу зі спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання ступінь вищої освіти «Бакалавр»
уклад.: М. М. Самілик, Т. П. Синенко
] : методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів 2 курсу зі спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання ступінь вищої освіти «Бакалавр» / уклад.: М. М. Самілик, Т. П. Синенко Вихідні дані: Суми : 2023Опис: 58 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
15.
|
|
|
Гастрономічні інновації [
Гастрономічні інновації
електронний ресурс
методичні вказівки до виконання самостійної роботи для студентів 2 курсу зі спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання ступінь вищої освіти «Бакалавр»
уклад.: М. М. Самілик, Т. П. Синенко
] : методичні вказівки до виконання самостійної роботи для студентів 2 курсу зі спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання ступінь вищої освіти «Бакалавр» / уклад.: М. М. Самілик, Т. П. Синенко Вихідні дані: Суми : 2023Опис: 53 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
16.
|
|
|
Концепції та ресторанний креатив [
Концепції та ресторанний креатив
електронний ресурс
методичні вказівки до виконання самостійних робіт для здобувачів освітньо-професійних програм «Харчові технології» та «Крафтові технології та гастрономічні інновації», денної та заочної форми здобуття освіти ступеню вищої освіти «Бакалавр»
уклад.: М. М. Самілик, Я. І. Ілляшенко
] : методичні вказівки до виконання самостійних робіт для здобувачів освітньо-професійних програм «Харчові технології» та «Крафтові технології та гастрономічні інновації», денної та заочної форми здобуття освіти ступеню вищої освіти «Бакалавр» / уклад.: М. М. Самілик, Я. І. Ілляшенко Вихідні дані: Суми : 2025Опис: 57 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
17.
|
|
|
Гастрономічні інновації [
Гастрономічні інновації
методичні вказівки до виконання самостійної роботи для студентів 2 курсу зі спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання, ступеня ВО "Бакалавр"
укл.: М. М. Самілик, Т. П. Синенко
електронний ресурс
] : методичні вказівки до виконання самостійної роботи для студентів 2 курсу зі спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання, ступеня ВО "Бакалавр" / укл.: М. М. Самілик, Т. П. Синенко Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2022Опис: 55 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
18.
|
|
|
|
|
|
19.
|
|
|
|
|
|
20.
|
|
|
Мікробіологія харчових продуктів [
Мікробіологія харчових продуктів
конспект лекцій для студентів 2 курсу за спеціальністю 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання ОС "Бакалавр"
укл.: М. М. Самілик, В. В. Цигура
електронний ресурс
] : конспект лекцій для студентів 2 курсу за спеціальністю 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання ОС "Бакалавр" / укл.: М. М. Самілик, В. В. Цигура Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2018Опис: 89 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
