Результати пошуку
|
|
1.
|
|
|
Дієтологія [
Дієтологія
електронний ресурс
методичні вказівки щодо проведення лабораторних робіт для здобувачів спеціальності «Харчові технології» денної та заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Бакалавр»
уклад.: О. Ю. Кошель
] : методичні вказівки щодо проведення лабораторних робіт для здобувачів спеціальності «Харчові технології» денної та заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Бакалавр» / уклад.: О. Ю. Кошель Вихідні дані: Суми : 2025Опис: 25 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
2.
|
|
|
Дієтологія [
Дієтологія
електронний ресурс
методичні вказівки щодо проведення самостійної роботи для здобувачів спеціальності «Харчові технології» денної та заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Бакалавр»
уклад.: О. Ю. Кошель
] : методичні вказівки щодо проведення самостійної роботи для здобувачів спеціальності «Харчові технології» денної та заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Бакалавр» / уклад.: О. Ю. Кошель Вихідні дані: Суми : 2025Опис: 90 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
3.
|
|
|
Дієтологія [
Дієтологія
електронний ресурс
конспект лекцій для здобувачів спеціальності «Харчові технології» денної та заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Бакалавр»
уклад.: О. Ю. Кошель
] : конспект лекцій для здобувачів спеціальності «Харчові технології» денної та заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Бакалавр» / уклад.: О. Ю. Кошель Вихідні дані: Суми : 2025Опис: 96 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
4.
|
|
|
Технологія оздоровчих харчових продуктів [
Технологія оздоровчих харчових продуктів
електронний ресурс
методичні вказівки щодо проведення лабораторних занять для здобувачів спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" денної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти "Бакалавр"
уклад.: О. Ю. Кошель
] : методичні вказівки щодо проведення лабораторних занять для здобувачів спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" денної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти "Бакалавр" / уклад.: О. Ю. Кошель Вихідні дані: Суми : 2025Опис: 22 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
5.
|
|
|
Технологія оздоровчих харчових продуктів [
Технологія оздоровчих харчових продуктів
електронний ресурс
конспект лекцій для здобувачів спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" денної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти "Бакалавр"
уклад.: О. Ю. Кошель
] : конспект лекцій для здобувачів спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" денної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти "Бакалавр" / уклад.: О. Ю. Кошель Вихідні дані: Суми : 2025Опис: 82 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
6.
|
|
|
|
|
|
7.
|
|
|
Науково-дослідна робота (семінари за темою дисертації) [
Науково-дослідна робота (семінари за темою дисертації)
електронний ресурс
методичні вказівки щодо проведення самостійної роботи для здобувачів освітньо-наукової програми «Харчові технології», денної і заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Доктор філософії»
уклад.: Д. О. Бідюк, О. Ю. Кошель
] : методичні вказівки щодо проведення самостійної роботи для здобувачів освітньо-наукової програми «Харчові технології», денної і заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Доктор філософії» / уклад.: Д. О. Бідюк, О. Ю. Кошель Вихідні дані: Суми : 2025Опис: 45 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
8.
|
|
|
Товарознавство харчових продуктів [
Товарознавство харчових продуктів
електронний ресурс
методичні вказівки щодо проведення самостійної роботи для студентів факультету харчових технологій за спеціальністю «Готельно-ресторанна справа» денної форми навчання
уклад.: О. Ю. Кошель, О. Г. Середа
] : методичні вказівки щодо проведення самостійної роботи для студентів факультету харчових технологій за спеціальністю «Готельно-ресторанна справа» денної форми навчання / уклад.: О. Ю. Кошель, О. Г. Середа Вихідні дані: Суми : 2026Опис: 167 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
9.
|
|
|
Науково-дослідна робота (семінари за темою дисертації) [
Науково-дослідна робота (семінари за темою дисертації)
електронний ресурс
конспект лекцій для здобувачів освітньо-наукової програми «Харчові технології», денної і заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Доктор філософії»
уклад.: Д. О. Бідюк, О. Ю. Кошель
] : конспект лекцій для здобувачів освітньо-наукової програми «Харчові технології», денної і заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Доктор філософії» / уклад.: Д. О. Бідюк, О. Ю. Кошель Вихідні дані: Суми : 2025Опис: 128 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
10.
|
|
|
Методи контролю харчових продуктів [
Методи контролю харчових продуктів
методичні вказівки щодо виконання лабораторних робіт для студентів зі спеціальності 181 "Харчові технології"
укл.: І. К. Мазуренко, О. Ю. Мельник, О. Ю. Кошель
електронний ресурс
] : методичні вказівки щодо виконання лабораторних робіт для студентів зі спеціальності 181 "Харчові технології" / укл.: І. К. Мазуренко, О. Ю. Мельник, О. Ю. Кошель Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2021Опис: 67 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
11.
|
|
|
Інноваційні технології в підприємствах галузі (ОК) [
Інноваційні технології в підприємствах галузі (ОК)
лабораторний практикум для студентів 1 курсу спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання ОС "Магістр"
уклад.: О. Ю. Мельник, О. Ю. Кошель, С. П. Боковець
електронний ресурс
] : лабораторний практикум для студентів 1 курсу спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання ОС "Магістр" / уклад.: О. Ю. Мельник, О. Ю. Кошель, С. П. Боковець Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2022Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
12.
|
|
|
Загальні технології харчової промисловості [
Загальні технології харчової промисловості
навчально-методичний комплекс для студентів 2 курсу ОС "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання
СНАУ
укл.: Ф. В. Перцевой, О. Ю. Мельник, О. Ю. Кошель
електронний ресурс
] : навчально-методичний комплекс для студентів 2 курсу ОС "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання / СНАУ ; укл.: Ф. В. Перцевой, О. Ю. Мельник, О. Ю. Кошель Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2019Опис: 733 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
13.
|
|
|
Науково-дослідна робота (семінари за темою дисертації) [
Науково-дослідна робота (семінари за темою дисертації)
електронний ресурс
методичні вказівки щодо проведення практичних занять для здобувачів освітньо-наукової програми «Харчові технології», денної і заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Доктор філософії»
уклад.: Д. О. Бідюк, О. Ю. Кошель
] : методичні вказівки щодо проведення практичних занять для здобувачів освітньо-наукової програми «Харчові технології», денної і заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Доктор філософії» / уклад.: Д. О. Бідюк, О. Ю. Кошель Вихідні дані: Суми : 2025Опис: 64 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
14.
|
|
|
Нутріціологія [
Нутріціологія
електронний ресурс
методичні вказівки до виконання самостійної роботи для студентів 4 курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» денної форм навчання освітній ступінь «Бакалавр»
уклад.: О. Ю. Кошель, О. Г. Середа
] : методичні вказівки до виконання самостійної роботи для студентів 4 курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» денної форм навчання освітній ступінь «Бакалавр» / уклад.: О. Ю. Кошель, О. Г. Середа Вихідні дані: Суми : 2026Опис: 87 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
15.
|
|
|
|
|
|
16.
|
|
|
Методи контролю харчових продуктів [
Методи контролю харчових продуктів
електронний ресурс
методичні вказівки щодо проведення лабораторних робіт для здобувачів спеціальності «Харчові технології» денної та заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Бакалавр»
уклад.: О. Ю. Кошель, С. П. Боковець
] : методичні вказівки щодо проведення лабораторних робіт для здобувачів спеціальності «Харчові технології» денної та заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Бакалавр» / уклад.: О. Ю. Кошель, С. П. Боковець Вихідні дані: Суми : 2025Опис: 66 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
17.
|
|
|
Товарознавство харчових продуктів [
Товарознавство харчових продуктів
електронний ресурс
методичні вказівки щодо проведення самостійних робіт для здобувачів спеціальності «Харчові технології» денної та заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Бакалавр»
уклад.: О. Ю. Кошель, С. П. Боковець
] : методичні вказівки щодо проведення самостійних робіт для здобувачів спеціальності «Харчові технології» денної та заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Бакалавр» / уклад.: О. Ю. Кошель, С. П. Боковець Вихідні дані: Суми : 2025Опис: 162 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
18.
|
|
|
Готельна справа : методичні вказівки до лабораторних робіт для студентів зі спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" денної та заочної форм навчання / укл.: Т. М. Степанова, О. Ю. Кошель Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2023Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 640.41(075.8) / Г 73 (1).
|
|
|
19.
|
|
|
Нутриціологія : навчальний посібник до лекційних та практичних занять для студентів за спеціальністю 241 "Готельно-ресторанна справа" денної форми навчання, ступінь вищої освіти «Бакалавр» / уклад.: О. Ю. Кошель, Т. М. Степанова, О. Г. Середа Вихідні дані: Б.м. : 2024Опис: 156с.Наявність: :
|
|
|
20.
|
|
|
Методи контролю харчових продуктів [
Методи контролю харчових продуктів
електронний ресурс
конспект лекцій для здобувачів спеціальності «Харчові технології» денної та заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Бакалавр»
уклад.: О. Ю. Кошель, С. П. Боковець
] : конспект лекцій для здобувачів спеціальності «Харчові технології» денної та заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Бакалавр» / уклад.: О. Ю. Кошель, С. П. Боковець Вихідні дані: Суми : 2025Опис: 47 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
