Знайдено результатів пошуку: 2.

Результати пошуку
	1.			Применение заквасок при производстве зернового хлеба / Л. Козубаева, С. Конева // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Щомісячний науково-виробничий і практичний журнал. — 2010. — № 3. — С. 15-16.Ключові слова: ВИРОБНИЦТВО ХЛІБА ; Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	2.			Хлеб повышенной пищевой ценности из пшеничной муки с добавлением отрубей / С. И. Конева // Хранение и переработка зерна : Ежемесячный научно-практический журнал. — 2009. — № 5. — С. 59-60.Ключові слова: ХЛІБ ; Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)

Уточніть Ваш пошук