Результати пошуку
|
|
61.
|
|
Технологія галузі. Ч. ІІ : методичні вказівки щодо виконання самостійних робіт студентів 3 курсу напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" піднапрям "Технологія харчування" денної форми навчання ОКР "бакалавр" / укл.: Ф. В. Перцевой, Т. І. Маренкова, Н. Л. Лобачова Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2015Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: / Т 38 (1).
|
|
|
62.
|
|
Загальні технології харчової промисловості : збірник методичних вказівок щодо проведення лабораторних занять студентів 3 курсу ОС "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання / СНАУ ; уклад.: Л. Р. Димитрієвич, Т. І. Маренкова Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2020Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 664 / З-14 (1).
|
|
|
63.
|
|
Організація галузі : навчально-методичний комплекс для студентів 4 курсу ОС "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання / СНАУ ; уклад.: Л. Р. Димитрієвич, Т. І. Маренкова Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2020Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 641.5 / О-64 (1).
|
|
|
64.
|
|
Загальні технології харчових продуктів : навчально-методичний комплекс для студентів 1 курсу ОС "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" спеціалізації "Технології харчування" денної та заочної форм навчання / СНАУ ; укл.: Л. Р. Димитрієвич, Т. І. Маренкова Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2018Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 641 / З-14 (1).
|
|
|
65.
|
|
Організація галузі : конспект лекцій для студентів 2 п.т. курсу ОС "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" денної форми навчання / СНАУ ; уклад.: Л. Р. Димитрієвич, Т. І. Маренкова Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2020Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 641.5 / О-64 (1).
|
|
|
66.
|
|
Технологія продуктів дієтичного призначення [
Технологія продуктів дієтичного призначення
конспект лекцій для студентів 4, 2 п. т. курсів напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" піднапряму "Технологія харчування" денної та заочної форм навчання окр "бакалавр"
Сумський національний аграрний університет
укл.: Л. Р. Димитрієвич, Т. М. Степанова, Т. І. Маренкова
електронний ресурс
] : конспект лекцій для студентів 4, 2 п. т. курсів напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" піднапряму "Технологія харчування" денної та заочної форм навчання окр "бакалавр" / Сумський національний аграрний університет ; укл.: Л. Р. Димитрієвич, Т. М. Степанова, Т. І. Маренкова Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2014Опис: 88 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
67.
|
|
Кулінарна етнологія. Частина 2 [
Кулінарна етнологія. Частина 2
конспект лекцій для студентів 1 курсу напряму підготовки 6.051701-"Харчові технології та інженерія" піднапряму "Технологія харчування" денної форми навчання окр "бакалавр"
Сумський національний аграрний університет
укл.: Л. Р. Димитрієвич, Т. І. Маренкова, Т. М. Степанова
електронний ресурс
] : конспект лекцій для студентів 1 курсу напряму підготовки 6.051701-"Харчові технології та інженерія" піднапряму "Технологія харчування" денної форми навчання окр "бакалавр" / Сумський національний аграрний університет ; укл.: Л. Р. Димитрієвич, Т. І. Маренкова, Т. М. Степанова Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2014Опис: 54 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
68.
|
|
Кулінарна етнологія. Частина 3 [
Кулінарна етнологія. Частина 3
конспект лекцій для студентів 1 курсу напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" піднапряму "Технологія харчування" денної форми навчання окр "бакалавр"
Сумський національний аграрний університет
укл.: Л. Р. Димитрієвич, Т. І. Маренкова, Т. М. Степанова
електронний ресурс
] : конспект лекцій для студентів 1 курсу напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" піднапряму "Технологія харчування" денної форми навчання окр "бакалавр" / Сумський національний аграрний університет ; укл.: Л. Р. Димитрієвич, Т. І. Маренкова, Т. М. Степанова Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2014Опис: 110 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
69.
|
|
Збірник задач і вправ для виконання лабораторно-практичних робіт зі спецтехнології [
Збірник задач і вправ для виконання лабораторно-практичних робіт зі спецтехнології
навчальний посібник для студентів ФХТ за напрямом підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" зі спеціальностей "Технологія харчування", "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса", "Технологія зберігання, консервування та переробки молока"
Сумський національний аграрний університет
укл.: Л. Р. Димитрієвич, Т. М. Степанова, Т. І. Маренкова
електронний ресурс
] : навчальний посібник для студентів ФХТ за напрямом підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" зі спеціальностей "Технологія харчування", "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса", "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" / Сумський національний аграрний університет ; укл.: Л. Р. Димитрієвич, Т. М. Степанова, Т. І. Маренкова Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2014Опис: 102 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
70.
|
|
Готельно-ресторанна справа. Кваліфікаційна робота [
Готельно-ресторанна справа. Кваліфікаційна робота
електронний ресурс
підручник для здобувачів денної форми навчання ОП «Готельно-ресторанна справа» ступеня вищої освіти «Бакалавр»
Т. М. Степанова [та ін.] ; під заг. ред. Т. М. Степанової
] : підручник для здобувачів денної форми навчання ОП «Готельно-ресторанна справа» ступеня вищої освіти «Бакалавр» / Т. М. Степанова [та ін.] ; під заг. ред. Т. М. Степанової Вихідні дані: Суми : 2025Опис: 455 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
71.
|
|
Кулінарна етнологія. Ч. І : методичні вказівки щодо виконання самостійних робіт студентів 3 курсу напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" піднапрям "Технологія харчування" денної форми навчання ОКР "балакавр" / укл.: Ф. В. Перцевой, Т. І. Маренкова, Н. Л. Лобачова Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2015Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: / К 90 (1).
|
|
|
72.
|
|
Кулінарна етнологія. Частина 1 [
Кулінарна етнологія. Частина 1
конспект лекцій для студентів 1 курсу напряму підготовки 6.051701-"Харчові технології та інженерія" піднапряму "Технологія харчування" денної форми навчання окр "бакалавр"
Сумський національний аграрний університет
укл.: Л. Р. Димитрієвич, Т. І. Маренкова
електронний ресурс
] : конспект лекцій для студентів 1 курсу напряму підготовки 6.051701-"Харчові технології та інженерія" піднапряму "Технологія харчування" денної форми навчання окр "бакалавр" / Сумський національний аграрний університет ; укл.: Л. Р. Димитрієвич, Т. І. Маренкова Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2014Опис: 58 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|