Результати пошуку
|
|
41.
|
|
Технологія галузі : навчально-методичний комлекс для студентів 2 курсу ОС "бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" спеціалізація "Технології харчування" денної та заочної форми навчання / укл.: Т. І. Маренкова, Л. Р. Димитрієвич, Т. М. Степанова Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2017Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 664 / Т 38 (1).
|
|
|
42.
|
|
Товарознавство харчових продуктів : навчально-методичний комплекс для студентів 4 курсу напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форми навчання / укл.: Т. М. Степанова, Л. Р. Димитрієвич, Т. І. Маренкова Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2017Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 641 / Т 50 (1).
|
|
|
43.
|
|
Організація в галузі. Частина 2 : конспект лекцій для студентів 3-4 курсу напряму підготовки 6.051701 Харчові технології та інженерія" піднапрям "Технологія харчування" денної форми навчанння окр бакалавр / укл.: Л. Р. Димитрієвич, Т. І. Маренкова, Т. М. Степанова Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2015Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: / О-64 (1).
|
|
|
44.
|
|
Програма переддипломної практики : для студентів 4 курсу та 2 ст. курсу ОС "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" / укл. Т. М. Степанова [и др.] ; укр. Т. І. Маренкова Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2023Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 640.43 / П 78 (1).
|
|
|
45.
|
|
|
|
|
46.
|
|
Технологія галузі (весняний семестр) : навчально-методичний комлекс для студентів 3 курсу ОС "бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" спеціалізація "Технології харчування" денної та заочної форми навчання / укл.: Т. І. Маренкова, Л. Р. Димитрієвич, Т. М. Степанова Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2017Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 664 / Т 38 (1).
|
|
|
47.
|
|
Програма навчальної практики : методичні вказівки зі спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" для студентів 1 курсу ОС "Бакалавр" / укл. Т. М. Степанова [и др.] Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2023Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 640.43 / П 76 (1).
|
|
|
48.
|
|
Технологія галузі : навчально-методичний комплекс для студентів 4, 3 п.т. курсів напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" професійного спрямування "Технології харчування" денної та заочної форми навчання / укл.. Т. М. Степанова ; укл.: Л. Р. Димитрієвич, Т. І. Маренкова Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2017Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 641/642 / Т 38 (1).
|
|
|
49.
|
|
|
|
|
50.
|
|
Збірник задач і вправ для виконання лабораторно-практичних робіт зі спецтехнології : навчальний посібник для студентів ФХТ за напрямом підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" зі спеціальностей "Технологія харчування, Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса", Технологія зберігання, консервування та переробки молока / укл.: Л. Р. Димитрієвич, Т. М. Степанова, Т. І. Маренкова Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2015Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: / З-41 (1).
|
|
|
51.
|
|
Організація в галузі. Частина 3 : конспект лекцій для студентів 3-4 курсу напряму підготовки 6.051701 Харчові технології та інженерія" піднапрям "Технологія харчування" денної форми навчанння окр бакалавр / укл.: Л. Р. Димитрієвич, Т. І. Маренкова, Т. М. Степанова Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2015Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: / О-64 (1).
|
|
|
52.
|
|
Організація в галузі. Ч. І : методичні вказівки щодо виконання самостійних робіт для студентів 3-4 курсу напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" піднапрям "Технологія харчування" денної форми навчання ОКР "бакалавр" / укл.: Л. Р. Димитрієвич, Т. М. Степанова, Т. І. Маренкова Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2015Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: / О-64 (1).
|
|
|
53.
|
|
Організація харчування в підприємствах туристичної індустрії : Навчально-методичний комплекс для студентів 4 курсу ОС "Бакалавр" напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" професійного спрямування "Технології харчування" денної та заочної форми навчання / укл.: Т. М. Степанова, Л. Р. Димитрієвич, Т. І. Маренкова Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2017Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 642.5 / О-64 (1).
|
|
|
54.
|
|
Поглиблене вивчення організації ресторанного господарства : навчально-методичний комплекс для студентів 4 курсу напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" професійного спрямування "Технології харчування" денної та заочної форми навчання / укл.: Т. М. Степанова, Л. Р. Димитрієвич, Т. І. Маренкова Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2017Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 640.432 / П 43 (1).
|
|
|
55.
|
|
|
|
|
56.
|
|
Програма виробничої практики : для студентів 2 курсу ОС "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" / укл.: О. Ю. Мельник, Т. М. Степанова, Т. І. Маренкова Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2023Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 640.43 / П 78 (1).
|
|
|
57.
|
|
|
|
|
58.
|
|
Готельна справа : курс лекцій для студентів зі спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" денної та заочної форм навчання / укл.: Т. М. Степанова, О. Ю. Кошель Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2023Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 640.41(075.8) / Г 73 (1).
|
|
|
59.
|
|
Товарознавство харчових продуктів [
Товарознавство харчових продуктів
курс лекцій для студентів ОС "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання
СНАУ
укл.: Т. М. Степанова, Л. Р. Димитрієвич
електронний ресурс
] : курс лекцій для студентів ОС "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання / СНАУ ; укл.: Т. М. Степанова, Л. Р. Димитрієвич Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2019Опис: 69 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
60.
|
|
Організація в галузі. Частина 1 : конспект лекцій для студентів 3-4 курсу напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерії" піднапрям "Технологія харчування" денної форми навчання окр бакалавр / укл.: Л. Р. Димитрієвич, Т. І. Маренкова, Т. М. Степанова Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2015Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: / О-64 (1).
|
